Milchtechnologe; m​/w​/d

Overview

Wir sind eine erfolgreiche Personalberatung für Temporär- und Dauerstellen in der ganzen Ostschweiz, die sich auf die Vermittlung von Personal aus Industrie, Technik, Bau und Büro spezialisiert hat.

Wir suchen für unseren Kunden nach Vereinbarung eine / einen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Käser/in EFZ, Milchtechnologe/-technologin EFZ oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in der Herstellung und Verarbeitung von Käse von Vorteil
• Gute körperliche Belastbarkeit und Bereitschaft zur praktischen Mitarbeit in der Produktion
• Teamorientierte Persönlichkeit mit Freude an der Zusammenarbeit
• Technisches Verständnis und Interesse an modernen Produktionsanlagen
• Sorgfältige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Selbstständiges Handeln sowie hohe Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein

• Herstellung und Verarbeitung hochwertiger Käseprodukte nach vorgegebenen Qualitätsstandards
• Überprüfung und Sicherstellung der Qualität der angelieferten Milch
• Bedienung, Steuerung und laufende Kontrolle moderner Produktionsanlagen
• Unterstützung bei Instandhaltungs-, Wartungs- und Reinigungsarbeiten an den technischen Einrichtungen
• Durchführung von Laboranalysen sowie Dokumentation der Ergebnisse
• Einhaltung der geltenden Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften
• Mitwirkung an einem reibungslosen Produktionsablauf