Charcutier en Agroalimentaire H​/F - CDI; Les Epesses

Offre n° 4700382 Charcutier en Agroalimentaire H/F - CDI (Les Epesses)

Rattaché(e) au Responsable du service Charcuterie et intégré(e) à une équipe d'environ 10 personnes, vous participez activement à la production de spécialités charcutières dans le respect des volumes, délais et standards qualité.

• Fabrication de produits de charcuterie : terrines, boudins, andouillettes, jambon blanc
• Réalisation de plats cuisinés et de produits en conserve : pâtés, rillettes, tartinables
• Découpe de viande de porc
• Préparation des viandes selon les recettes et cahiers des charges
• Réalisation des contrôles qualité et assurance de la traçabilité
• Application stricte des règles d'hygiène, qualité et sécurité alimentaire
• Gestion de 3 postes à pourvoir

• Débutant accepté mais première expérience indispensable en tant que charcutier(ère)
• Formation CAP / BEP ou équivalent
• Autonomie, efficacité et esprit d'équipe
• Bon savoir‑être et rigueur professionnelle
• À l'aise en communication orale et écrite en français
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité

CDI au sein d'une PME agroalimentaire à taille humaine. Type de contrat : CDI.

Salaire mensuel brut : 2 100 € à 2 500 € selon profil.

• Mutuelle
• Prime de fin d'année
• Chèques cadeaux Noël
• Chèques vacances
• Intéressement
• Tarifs préférentiels