Fachverantwortlicher Qualität Food & Health Products

Firma
Branche: Rohstoffe für Lebensmittel-/Pharmabranche;
Grösse: KMU,
Arbeitsplatz: Region Zentralschweiz;
Berufsfeld: Lebensmittelingenieur FH, BSc Lebensmitteltechnologie /
-wissenschaften

• Du steuerst und entwickelst zentrale QM- und QS-Themen rund um proteinbasierte Produkte sowie kundenspezifische Auftragsproduktionen im Supplementbereich weiter.
• Du überwachst Produktqualität, Hygiene und Umgebungsmonitoring in der Produktion und sorgst dafür, dass die Anforderungen aus FSSC 22000, ISO 9001, GMP und HACCP an zwei Standorten zuverlässig gelebt werden.
• Du prüfst, erstellst und gibst Spezifikationen, Etiketten, Verpackungsangaben sowie QMS-Dokumente fachlich frei.
• Du begleitest Produktentwicklungen, Erstproduktionen sowie CMO-Kundenprojekte aus Qualitätssicht und bringst dein regulatorisches Know-how frühzeitig ein.
• Du bearbeitest Abweichungen, Reklamationen und Auditmassnahmen und und definierst nachhaltige Korrektur- und Verbesserungsmassnahmen (CAPA)

• Du hast ein abgeschlossenes Studium als Lebensmitteltechniker HF, Ingenieur FH/ETH oder einen BSc/MSc in Lebensmitteltechnologie /
  -wissenschaften /
  -chemie oder Biotechnologie.
• Dank deiner mehrjährigen Erfahrung im Bereich QS & QM bist du bestens mit den regulatorischen Anforderungen der Food-, Supplements- oder Pharmabranche vertraut.
• Du bringst fundierte Kenntnisse in den gängigen Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards (v. a. FSSC 22000, ISO 9001, GMP/HACCP) sowie praktische Audit-Erfahrung mit.
• Du arbeitest strukturiert, selbstständig sowie qualitätsbewusst und findest auch bei komplexen Kundenanforderungen praktikable Lösungen.
• Du kommunizierst stilsicher auf Deutsch und kannst dich auch auf Englisch gut zu fachlichen Themen austauschen.

• Verantwortungsvolle Schlüsselrolle an der Schnittstelle zwischen Produktion, Entwicklung und Lohnherstellung (CMO)
• Kurze Entscheidungswege und ein kollegiales Team in einem etablierten, wachsenden Schweizer KMU
• Attraktive Rahmenbedingungen sowie vielseitige Möglichkeiten zur fachlichen Weiterentwicklung

• den 1. schweizerische Stellen- und Bewerberpool für Lebensmittelingenieure FH, Lebensmitteltechniker HF, BSc/MSc Lebensmitteltechnologie/-wissenschaften
• ein sehr grosses Beziehungsnetz in der Lebensmittelindustrie
• weitere spannende Stellenangebote .