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Leiter Qualität & Lebensmittelsicherheit

Job in 6072, Sachseln, Kanton Obwalden, Switzerland
Listing for: ABS Personalberatung AG
Full Time position
Listed on 2026-07-06
Job specializations:
  • Quality Assurance - QA/QC
    Food Quality & Safety
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 80000 - 100000 CHF Yearly CHF 80000.00 100000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
Position: Leiter Qualität & Lebensmittelsicherheit 80–100%
Location: Sachseln

Firma
Branche:Produzent Bio-Lebensmittel
Grösse: KMU Arbeitsplatz: Region LU / OW / NW Berufsfeld:Lebensmittelingenieur FH/ETH, BSc/MSc in Lebensmitteltechnologie/
-wissenschaft

Aufgaben gebiet
  • Du führst das Qualitätsmanagement und entwickelst dein Team fachlich sowie menschlich weiter.
  • Du gewährleistest die Lebensmittelsicherheitsowie die Einhaltung aller rechtlichen und zertifikatsspezifischen Vorgaben.
  • Du hältst das HACCP-System up to date und steuerst die Arbeitsgruppen für Food Fraud und Food Defense.
  • Du koordinierst und begleitest Behörden-, Bio- und FSSC-22000-Audits undvertrittst die Qualitätsinteressenals kompetente Vertretung im Krisenteam
  • Du vernetzt Qualitätsanforderungen mit Produktion, Technik, Entwicklung und weiteren internen Schnittstellen.
Anforderungsprofil
  • Du besitzt ein abgeschlossenes Studium zum Lebensmittelingenieur FH/ETH, BSc/MSc in Lebensmitteltechnologie/
    -wissenschaft
  • Du blickst auf eine mehrjährige, solide Praxis im Qualitätsmanagement inklusive Führungserfahrung und tiefem HACCP-Know-how zurück
  • Du kennst dich mit Lebensmittelrecht aus und arbeitest strukturiert, prioritätenstark und lösungsorientiert.
  • Du agierst als Organisationstalent,und verbindest Klarheit, Durchsetzungsstärke und Teamorientierung.
  • Du bist IT-affin, idealerweise mit digitalen QMS-Tools vertraut, und kommunizierst sicher auf Deutsch sowie gut auf Englisch.
Deine Benefits
  • Kaderfunktion mit Gestaltungsspielraum und sichtbarem Einfluss
  • familiäres und dynamisches Umfeld mit kurzen Wegen
  • vielseitigen Chancen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
  • Du engagierst dich für hochwertige, nachhaltige Produkte mit echtem Bezug zu gesunder Ernährung.
Wir bieten
  • den 1. schweizerische Stellen- und Bewerberpool für Lebensmittelingenieure FH, Lebensmitteltechniker HF, BSc/MSc Lebensmitteltechnologie/-wissenschaften
  • ein sehr grosses Beziehungsnetz in der Lebensmittelindustrie
  • weitere spannende Stellenangebote (Use the "Apply for this Job" box below)..
#J-18808-Ljbffr
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