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Fachspezialist:in Qualitätssicherung Lebensmittelproduktion

Job in 6102, Malters, Kanton Luzern, Switzerland
Listing for: Hug AG
Full Time position
Listed on 2026-09-12
Job specializations:
  • Quality Assurance - QA/QC
    Food Quality & Safety, Quality Control - QC Analysts/Managers
  • Manufacturing / Production
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 70000 - 90000 CHF Yearly CHF 70000.00 90000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below

Zusammen sind wir HUG! Mit viel Herz, Unternehmertum und Gewissenhaftigkeit produzieren wir an unseren Standorten Malters und Willisau die beliebten Schweizer Marken Wernli, DAR-VIDA, HUG und HUG Food Service.

Du kennst die industrielle Lebensmittelproduktion und möchtest dein Fachwissen mit Qualität und digitalen Tools verbinden? Dann bist du bei uns richtig. Als Fachspezialist:in Qualitätssicherung Lebensmittelproduktionkannst du deine Erfahrung einbringen, Neues dazulernen und Qualität aktiv mitgestalten.

Fachspezialist:in Qualitätssicherung Lebensmittelproduktion Deine künftigen Hauptaufgaben:
  • Du begleitest unsere Produktion aus Qualitätssicht und verbindest dabei Lebensmittel-Know-how mit digitalen Tools: von Inprozesskontrollen bis zur Betreuung und Weiterentwicklung unseres LIMS.
  • Du prüfst und analysierst Rohstoffe und Handelswaren und trägst damit direkt zur Qualität und Sicherheit unserer Lebensmittel bei.
  • Bei Reklamationen und Abweichungen gehst du den Ursachen auf den Grund und wirkst aktiv an nachhaltigen Verbesserungen mit.
  • Du hinterfragst bestehende Abläufe und entwickelst Prozesse und Standards weiter, damit wir unsere Qualität laufend verbessern.
Deine idealen Voraussetzungen:
  • Du verfügst über eine Grundausbildung im Lebensmittelbereich (z.

    B. Lebensmitteltechnolog:in, Bäcker:in oder Koch/Köchin) und bringst erste Berufserfahrung in derindustriellen

    Lebensmittelproduktion mit.
  • Du hast eine Affinität für digitale Tools, arbeitest dich schnell in neue Systeme ein und erkennst Zusammenhänge rasch.
  • Qualität und Lebensmittelsicherheit liegen dir am Herzen und du arbeitest gerne sorgfältig, strukturiert und eigenverantwortlich.
  • Du kommunizierst offen, schätzt die Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Bereichen und bringst deine Ideen aktiv ein.

Bei uns kannst du dich einbringen, dich weiterentwickeln, mitgestalten und Genussmomente schaffen! Zusammen sind wir HUG! Wir freuen uns, dich kennenzulernen.

Janine

Waldis

HR-Fachfrau

© 2022 | HUG AG

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