Chef de rang; H​/F H​/F

Description du poste

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes fixes et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.

Un restaurant bistronomique situé dans le canton Fribourg nous a sollicités afin de trouver leur futur :
Serveur (F/H).
Horaires coupés (MA SA)

Vous assurez l'accueil et accompagnez les clients tout au long de leur expérience. Vous présentez la carte, conseillez sur les plats et les accords mets-vins, prenez les commandes et effectuez le service avec précision et élégance. Vous veillez au bon déroulement du service, à la coordination avec la cuisine et au respect des standards de qualité de l'établissement. Soucieux de la satisfaction des clients, vous contribuez à l'image du restaurant par votre professionnalisme, votre présentation et votre sens du détail, tout en respectant les règles d'hygiène et d'organisation.

Vous êtes titulaire d'un CFC de spécialiste en restauration et disposez d'une expérience solide de minimum 3 années dans le service en Suisse. Vous possédez une bonne connaissance des vins suisses et internationaux, et vous êtes capable de vous exprimer en français, avec de bonnes notions d'anglais/ allemand idéalement.

Autonome et à l'écoute, vous savez gérer le stress lors des périodes de forte affluence tout en plaçant la satisfaction du client au coeur de votre attention. Ce poste vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe jeune, dynamique et passionnée.

Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature, qui sera traitée en toute discrétion.