Chef de Partie​/Frühstückskoch

GASTFREUNDSCHAFT IST FREUNDSCHAFT – FREUNDSCHAFT VERPFLICHTET

Wir suchen eine motivierte Person, die uns unterstützt, diesen Leitspruch jeden Tag umzusetzen.

Wir suchen eine motivierte Person, die uns unterstützt, diesen Leitspruch jeden Tag umzusetzen.

• Vorbereitung des gesamten Frühstücksbuffets
• Frische Zubereitung von Eierspeisen
• Arbeiten an Live-Cooking-Station
• Schneiden und Anrichten von Wurst- und Käseplatten
• Vorbereitung von Obst und Gemüse
• Herstellung von Aufstrichen, Dips und kalten Speisen
• Aufbau und ansprechende Präsentation des Buffets
• Regelmässiges Nachfüllen der Speisen
• Qualitäts- und Frischekontrolle
• Sicherstellung eines sauberen und ordentlichen Arbeitsbereichs
• Kontrolle von Warenbestand
• Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung
• Erfahrung im Frühstücksservice von Vorteil
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Organisationstalent
• Teamfähigkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild

• Eine anspruchsvolle Arbeitsstelle in einem der besten Häuser vor Ort
• Platz für Entwicklung und Einbringen eigener Ideen
• Gute Entlohnung
• Geregelte Arbeitszeiten
• Auf Wunsch stehen Unterkunft und Verpflegung zur Verfügung

Falls Sie unseren Betrieb kennenlernen möchten, besteht die Möglichkeit zum Probearbeiten. Ein Vorstellungsgespräch ist von Vorteil.