Chef de Partie im "Joseph's" (w​/m​/d

Overview

Chef de Partie im "Joseph's" 100% (w/m/d) bei TITLIS Bergbahnen. Vacant since: 12.01.2026. Number of jobs:
1. Standort: 6390 Engelberg (OW). From: 04.05.2026. Permanent position.

Responsible job centre: RAV Nid- und Obwalden
Bahnhofstrasse 2, Postfach, 6052 Hergiswil NW

Contact person:
Paul Hemminger
Email: paul.hemminger
Phone:

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für den eigenen Küchenposten
• Aktives Einbringen von Ideen für die saisonale Speisekarte
• Mithilfe bei Banketten
• Einhaltung und Durchführung unseres HACCP-Konzepts auf dem zugeteilten Posten
• Überwachung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
• Förderung eines positiven und respektvollen Arbeitsklimas

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Deutschkenntnisse sind Bedingung, Englischkenntnisse von Vorteil
• Sicheres Beherrschen aller Posten in der Küche
• Hohe Teamfähigkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein
• Selbständige Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit
• Teamorientiertes Arbeiten mit Vorbildfunktion

• Interessantes und vielseitiges Arbeitsumfeld in der beliebten Tourismusdestination Engelberg
• Mitarbeit in einem leistungs- und umsetzungsstarken Team
• Attraktive Anstellungsbedingungen mit interessanten Mitarbeitervergünstigungen (TUZ-Karte, Vergünstigungen auf Mitarbeiterverpflegung, Hin- und Rückweg von der Talstation gilt als Arbeitszeit, und vieles mehr)
• Betriebliche und ausserbetriebliche Weiterbildungsmöglichkeiten

• Work location 6390 Engelberg (OW)
• Workload 100%
• Employment start 04.05.2026
• Employment duration Permanent

• Qualification skilled
• Work experience More than 3 years
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• German Orally:
  Good knowledge;
  Written:
  Basic knowledge

• By online Online form