Aide de cuisine 80% - CDI
Job in
1854, Leysin, Canton de Vaud, Switzerland
Listed on 2026-08-21
Listing for:
ORP Pully
Contract
position Listed on 2026-08-21
Job specializations:
-
Restaurant/Food Service
Cook & Chef, Catering, Dishwasher / Kitchen Assistant, Hotel Kitchen
Job Description & How to Apply Below
Aide de cuisine 80% - CDI
ORP Pully Vacant since : 11.08.2026 Number of jobs : 1 1854 Leysin (VD) 80% From 01.09.2026 Permanent Registration requirement
Nous recherchons un-e collaborateur-trice pour le poste d’aide de cuisine pour notre cuisine de production de Leysin.
Taux d’occupation : 80%
Horaires sur 5 jours (6h43 par jour) : coupé 10h00 – 14h30 / 16h30-19h13 (avec 30 minutes de pause)
Vacances : 5 semaines
Date d’entrée : 1er septembre 2026
Selon le salaire accordé, le traitement des heures supplémentaires se fera selon les dispositions légales convenues figurant dans la CCNT.
Profil :
- Expérience dans un poste similaire
- Bonnes connaissances du français
- Permis de conduire B
Voici les tâches principales de l’aide de cuisine (liste non exhaustive) :
- Préparation des repas selon les menus établis et les fiches recettes
- Organisation et réalisation des mises en place en cuisine
- Gestion du portionnement des aliments dans le respect des grammages définis
- Réalisation et contrôle des régimes alimentaires (textures modifiées, allergies, spécifiques)
- Étiquetage conforme des barquettes (traçabilité, régimes, indications nécessaires)
- Remise en température et dressage des repas dans le respect des consignes données
- Veille à la bonne distribution des régimes alimentaires, textures modifiées, allergies et demandes spécifiques, selon les besoins du client
- Contrôle de la présentation, de la qualité et des quantités avant le service
- Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Nettoyage, rangement, entretien du matériel, du poste de finition et de la vaisselle après le service.
- Work location 1854 Leysin (VD)
- Workload 80%
- Employment start 01.09.2026
- Employment duration Permanent
- Qualification semiskilled
- Work experience More than 1 year
- Education Secondary school
- French Orally :
Good knowledge Written :
Good knowledge
- By email orp.pully
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