Küchenmitarbeiter

Küchenmitarbeiter/in 80–100 %

Arbeitsort: 3150 Schwarzenburg

Restaurant mit saisonaler, klassisch-moderner Küche

Ruhetage:
Sonntag & Montag

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine zuverlässige und motivierte Persönlichkeit mit Erfahrung in der Gastronomie oder Küche.

• Selbstständiges Arbeiten in der kalten Küche
• Unterstützung des Küchenteams während des Services
• Mise en Place und Rüstarbeiten
• Vorbereiten und Zubereiten von Vorspeisen, Salaten und einfachen Gerichten
• Selbstständiges Anrichten von Salaten und Vorspeisen
• Zubereiten von einfachen Speisen nach Rezept und Vorgabe
• Mithilfe bei der Zubereitung und beim Anrichten von Desserts
• Übernahme eigener Aufgaben und Verantwortung innerhalb des Küchenbereichs
• Abwaschen und Ordnung in der Küche
• Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards

• Erfahrung in der Gastronomie oder Küche
• Du kennst die Abläufe in einer professionellen Küche
• Saubere, speditive und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamgeist und Belastbarkeit
• Lernbereitschaft und Interesse, dich weiterzuentwickeln

• Junges, kollegiales Küchenteam
• Saisonale, klassisch-moderne Küche
• 80–100 % Pensum
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
• Sonntag & Montag Ruhetag
• Arbeit mit Zimmerstunde
• Möglichkeit zur Weiterentwicklung zum Hilfskoch / zur Hilfsköchin

Interesse? Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen!