Sous-Chef, stv. Küchenchef, m​/w

Winzerhaus AG Vacant since : 08.10.2026 Number of jobs : 1 8104 Weiningen ZH (ZH) 100% By agreement Permanent

Inmitten der Weininger Rebbergen bietet das Restaurant Winzerhaus eine einmalige Aussicht über Zürich und das Limmattal. Seit 2017 hat das Winzerhaus mit neuem Konzept seine Türen geöffnet. Neu lässt es die Herzen aller Fleisch- und Fischliebhaber höherschlagen. Unkompliziertes, gemütliches Ambiente mit viel Feuer am Grill!

Ihre Aufgaben

• Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
• Untersützung des Küchenchefs bei administrativen Aufgaben
• Unterstützung im Einkauf und Lagerhaltung
• Sicherstellung der EInhaltung des Lebensmittel-/Hygienekonzeptes
• Grillieren am grossen Grill
• Tägliches Mise en Place

Ihr Profil Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung Koch EFZ und bereits Berufserfahrung gesammelt.

Führungserfahrung ist nicht Voraussetzung.

Sie sind teamfähig, einsatzfreudig und belastbar

Sie haben Freude an Ihrer Arbeit.

Ihr Deutsch ist sehr gut.

Wir bieten

Wir bieten ein motiviertes, eingespieltes Team und leistungsgerechte Entlöhnung. Eine vielseitige Tätigkeit, in der Sie täglich neue Erfahrungen sammeln können. Direkter Kontakt mit unseren Gästen und Lieferanten. Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV. Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung.

Einen ersten Eindruck von unserem Angebot und Team finden Sie unter (Use the "Apply for this Job" box below)..ch

• Work location 8104 Weiningen ZH (ZH)
• Workload 100%
• Employment start By agreement
• Employment duration Permanent
• Work form Sunday and holiday work, Shift work

• Qualification skilled
• Work experience More than 3 years
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• German Orally :
  Good knowledge Written :
  Good knowledge