Systemgastronomie; EBA/EFZ
Listed on 2026-10-12
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Restaurant/Food Service
Server/Wait Staff, Food & Beverage, Cafe / Restaurant -
Hospitality / Hotel / Catering
Server/Wait Staff, Food & Beverage, Culinary, Cafe / Restaurant
Location: Mels
Du liebst den Kontakt mit Gästen und interessierst dich für Food, Getränke und Organisation? Als Systemgastronom
* in bereitest du Speisen und Getränke zu, präsentierst Angebote attraktiv und unterstützt dein Team im täglichen Betrieb.
Oberstufe mit gutem Notendurchschnitt
Deutsch (fliessend)Englisch (von Vorteil)
- Teamarbeit macht dir richtig Freude
- Neues zu lernen begeistert dich
- Du bist motiviert und packst Aufgaben mit Energie an
- Du bist hilfsbereit und unterstützt gerne andere
- Die Verarbeitung von Lebensmitteln macht dir Freude
Jahre Was du machen wirst
Schultage pro Woche Monatslohn1
Im 1. Lehrjahr lernst du die Grundlagen der Systemgastronomie und die wichtigsten Abläufe im Betrieb kennen. Du hilfst bei der Vorbereitung und Ausgabe von Speisen und Getränken mit, achtest auf Hygiene und Sauberkeit und unterstützt bei der Warenbewirtschaftung sowie beim Auffüllen von Produkten. Zudem erhältst du erste Einblicke in die Gästebetreuung und den Service. 2 TageCHF 1000.–2
Im 2. Lehrjahr arbeitest du bereits aktiver in verschiedenen Bereichen wie Küche, Service und Kasse mit. Du betreust Gäste freundlich und kompetent, übernimmst mehr Verantwortung bei der Vorbereitung von Arbeitsabläufen und achtest darauf, dass Qualitätsstandards eingehalten werden . Dabei lernst du, auch in hektischen Situationen ruhig zu bleiben und den Überblick zu behalten.
1 TagCHF 1200.–3
Sofern du eine EFZ Lehre machst:
Im 3. Lehrjahr organisierst du Abläufe zunehmend selbstständig und übernimmst mehr Verantwortung im Tagesgeschäft. Du stellst sicher, dass Service, Qualität und Präsentation stimmen, unterstützt die Zusammenarbeit im Team und bearbeitest auch anspruchsvollere Aufgaben in der Gästebetreuung, Warenbewirtschaftung und Organisation. 1 TagCHF 1400.–
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