Vendeuse en boulangerie​/Foodtruck

Pour la région de Lausanne, plus précisement Bussigny, nous sommes à la recherche d'un/une vendeur/se en boulangerie / Foodtruck (H/F) à 70%.

• Accueillir, conseiller et servir la clientèle
• Assurer la vente de produits de boulangerie et de petite restauration
• Conduire un petit bus aménagé en foodtruck jusqu’aux différents points de vente
• Assurer la mise en place, l’ouverture et la fermeture du foodtruck
• Gérer les ventes, les encaissements et le réassort des produits
• Veiller à la propreté et à l’entretien du véhicule et de l’espace de vente
• Travailler ponctuellement directement en boulangerie, selon les besoins

Le taux d’activité est de 70 %. Les horaires sont variables selon les jours et les lieux d’affectation et peuventre être du lundi au samedi, avec des prises de poste pouvant être très matinales et des fins de journée en soirée.

À titre indicatif, les horaires peuvent être les suivants :

• Matin : dès 05h15 ou 06h30
• Journée : de 06h30 à 15h30
• Journée prolongée : de 08h45 à 19h45
• Après-midi / soirée : de 14h00 à 19h45

Les horaires et les lieux de travail peuvent varier selon les besoins de l’activité.

• Expérience dans la vente, idéalement en boulangerie ou en restauration
• Permis de conduire catégorie B obligatoire
• Maîtrise de la conduite d’un véhicule à boîte manuelle indispensable, le foodtruck étant équipé d’une boîte manuelle
• Personne autonome, organisée, polyvalente et à l’aise avec la clientèle
• Capacité à gérer seule son point de vente au quotidien
  
  Flexible concernant les horaires et les lieux de travail

Vous aimez le contact avec la clientèle, appréciez le travail autonome et souhaitez occuper un poste varié entre vente en boulangerie et gestion d’un foodtruck ?

Alors ce poste est fait pour vous !