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Koch, Chef de Partie; m​/w

Job in Lenzerheide, Grisons, Switzerland
Listing for: Restaurant La Patata
Full Time position
Listed on 2026-10-17
Job specializations:
  • Restaurant/Food Service
    Hotel Kitchen, Food & Beverage, Catering, Cook & Chef
  • Hospitality / Hotel / Catering
    Hotel Kitchen, Food & Beverage, Catering, Cook & Chef
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 60000 - 90000 CHF Yearly CHF 60000.00 90000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
Position: Koch, Chef de Partie (m/w)
Location: Lenzerheide

Über uns

Was gibt's schöneres, als nach einen aktiven Tag in den Bergen in gemütlicher Ambiente mit herzlich ungezwungener Atmosphäre bei einem wirklich guten Stück Fleisch und erlesenem Wein mit Deinen Liebsten und unter Freunden ausklingen zu lassen? Nichts? Dann sind Sie im La Patata, dem Restaurant mit Tradition und heimelig gediegener Atmosphäre genau richtig.

Wir wissen, wie man es anstellt, dass Sie sich verwöhnt und zuhause fühlen. Unsere Fleischspezialitäten sind ohnehin schon einen Besuch wert!

Wir stehen für „S'Gröschti in Town " (unser Rindsfilet 300g
-manche Gäste sagen, „S'Beschti in Town"), das Kalbskotelett (für ganz Hungrige & echte Kenner gibt es auch das Doppelte).Im grossen Weinsortiment, ausgestattet von der Vinothek Brancaia, findet sich sicher aus mehreren hundert Weinen auch der passende für Sie!

Wintersaison In Den Bergen Koch / Chef de Partie (w/m/d) 100%

Ab Ende November 2026 oder nach Vereinbarung

Das Ist Dein Neuer Arbeitsplatz

Arbeiten, wo andere Urlaub machen! Das Restaurant La Patata liegt im Herzen von Lenzerheide, umgeben von einer Schweizer Top-Bergwelt mit endlosen Freizeitmöglichkeiten. Wir sind ein traditionsreicher, lebhafter Betrieb mit Fokus auf hochwertige Fleischspezialitäten. Bei uns erwartet dich ein eingespieltes Team, das echte Leidenschaft fürs Kochen teilt.

Deine Vorteile Bei Uns
  • Lebensqualität:
    Geregelte Arbeitszeiten im reinen Spätdienst - garantiert kein Teildienst!
  • Planungssicherheit:
    Sichere Anstellung für die Wintersaison, sehr gerne mit Anschlussvertrag für den Sommer.
  • Faire Bedingungen:
    Attraktive, zeitgemässe Entlöhnung in einer leistungsstarken Küche.
  • Teamgeist:
    Ein dynamisches, motiviertes Umfeld und eine familiäre Arbeitsatmosphäre.
Deine

Aufgaben
  • Kreativ anpacken:
    Vorbereitung, Zubereitung und optisch starkes Anrichten hochwertiger Speisen.
  • Flexibilität:
    Aktives Mitwirken und Kochen auf verschiedenen Posten im à-la-carte-Geschäft.
  • Prozessmitgestaltung:
    Unterstützung des Küchenteams bei allen täglichen Abläufen.
  • Qualität sichern:
    Verantwortungsvolle Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Standards.
Das Bringst Du Mit
  • Fundament:
    Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ oder gleichwertig).
  • Erfahrung:

    Routine im lebhaften à-la-carte-Service und Belastbarkeit zu Spitzenzeiten.
  • Prozessmitgestaltung:
    Unterstützung des Küchenteams bei allen täglichen Abläufen.
  • Qualität sichern:
    Verantwortungsvolle Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Standards.
  • Arbeitsweise:
    Selbstständig, zuverlässig, sauber und mit hohem Qualitätsbewusstsein.
  • Mindset:
    Teamplayer mit echter Freude am Kochberuf.
Kontakt

Restaurant La Patata, Lenzerheide

Franziska Debski

Telefon:

E-Mail: restaurant-lapatata

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