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Koch/Köchin Pensum ; Tage pro Woche/Saisonstelle
Job in
3718, Kandersteg, Canton de Berne, Switzerland
Listed on 2026-10-18
Listing for:
Tanja Güntert Berggastronomie GmbH
Full Time
position Listed on 2026-10-18
Job specializations:
-
Restaurant/Food Service
Food & Beverage, Hotel Kitchen, Catering -
Hospitality / Hotel / Catering
Food & Beverage, Hotel Kitchen, Catering, Culinary
Job Description & How to Apply Below
Location: Kandersteg
Koch/Köchin Pensum 40% (2 Tage pro Woche) / Saisonstelle
- Work location 3718 Kandersteg (BE)
- Additional information on the place of work Bergrestaurant Sunnbüel
- Workload 80% - 100%
- Employment start 21.12.2026
- Employment duration 24.03.2027
- Selbständige Führung der Küche an zwei Tagen pro Woche
- Mise en place und Vorbereitung für den Tagesbetrieb
- Zubereitung unserer warmen Gerichte
- Anrichten und Ausgabe der Speisen
- Organisation eines reibungslosen Küchenablaufs
- Einhaltung der Hygiene-, Lebensmittel- und Selbstkontrollvorgaben
- Reinigung und Pflege des eigenen Arbeitsbereichs sowie der Küchengeräte
- Ausbildung als Köchin/Koch oder entsprechende Berufserfahrung
- Selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Gute Organisation und strukturierte Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein und gute Hygienekenntnisse
- Belastbarkeit auch bei hohem Gästeaufkommen
- Freude an einem kleinen Team und einem aussergewöhnlichen Arbeitsplatz in den Bergen
- Saisonstelle in einem kleinen, persönlichen Team
- Selbständiges Arbeiten und viel Eigenverantwortung
- Arbeitsplatz mitten in der Bergwelt von Kandersteg
- Tagesbetrieb ohne Abendservice
- Einsatz an zwei fest vereinbarten Tagen pro Woche
- Qualification skilled
- Work experience More than 1 year
- Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
- German Orally :
Very good knowledge Written :
Good knowledge
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