Küchenangestellte​/r in gepflegtes Dorfrestaurant am Zürichsee

Die Seegold Gastro ist die Restaurant-Betreiberin im Herzen von Richterswil am Zürichsee. Mit über 20-jährigen Erfahrung in der erfolgreichen Führung von Restaurants, Bars und Member-Clubs. Persönlich, mit viel Engagement und hohem Qualitätsbewusstsein.

Anfangs 2024 haben wir den traditionellen und bekannten Freihof, mitten im historischen Dorfkern von Richterswil, neu eröffnet. Mit rund 50 Plätzen innen, 25 auf der Terrasse sowie dem beliebten Stammtisch und dem  Schmitten-Gärtli  sind wir das zentrale Dorfrestaurant für jede Gelegenheit und für alle im Dorf und der Region.

Wir kochen vorwiegend traditionelle Gerichte mit einem modernen Twist. Frisch, saisonal, mit den besten Grundprodukten. Mit viel Liebe, Taste und Intensität. Sousvide, niedergaren, Green Vac und Co. sind für uns täglich eingesetzte Techniken, um Vorbereitung und Serviceablauf zu optimieren.

Jetzt brauchen wir Verstärkung in Küche, Office und Buffet. Sei dabei, wenn wir ein neues Kapitel in unserer Geschichte weiter erfolgreich ausbauen. Richterswil und unser eingespieltes Team warten auf Dich!

Übrigens, in unserem langjährigen Dream-Team ist jeder Mensch willkommen. Keine Diskussionen über Alter, Hautfarbe, Geschlecht, Religion und sonstige Orientierungen. Aber viel Freude, Engagement und Teamfähigkeit und gute Deutschkenntnisse musst du mitbringen. Wohnort in der Nähe ist von Vorteil, wir können keine Unterkunft anbieten.

Deine Aufgaben

• Unterstützung des Küchenteams bei der Mise en place
• Rüst- und Schneidearbeiten
• Mithilfe während den Servicezeiten
• Reinigung des Service- und Küchengeschirrs
• Reinigung der Gast-, Produktions- und Lagerräume
• Springer für das Bringen und Abräumen der Speisen in unserem Zweitbetrieb Spielhof gleich nebenan
• Einhaltung der HACCP Richtlinien

Dein Profil

• Schon etwas Berufserfahrung in einer professionellen Küche
• Leidenschaft für die Gastronomie
• Belastbar, robust
• Selbstständiges Arbeiten nach Vorgaben
• Teamplayer, gepflegtes Erscheinungsbild
• Gültige Arbeitsbewilligung für die Schweiz

Wir bieten

• Einen top ausgerüsteten und sicheren Arbeitsplatz
• Ein herzliches, motiviertes und jung- bzw. junggebliebenes Team
• Abenddienst ab 18 Uhr, vorwiegend Dienstag bis Samstag, Sonntag ganztags möglich
• Attraktive Anstellungsbedingungen mit Entlöhnung nach Erfahrung und Einsatz
• Mit ÖV unterwegs? Nur wenige Fussminuten zum Bahnhof, 4 S-Bahnen stündlich
• Pensum 50-80%, auf Stundenbasis
• minutengenaue, elektronische Arbeitszeiterfassung
• langfristige Anstellung im Monatslohn bei Eignung und Interesse