Voedingsassistent

Vind jij hoogwaardige voedingszorg voor patiënten net zo belangrijk als wij? Kom dan in het UMC Utrecht werken als voedingsassistent. Met jouw gastvrije houding en aandacht voor de patiënt vervul je een essentiële rol in het zorgproces.

Als voedingsassistent verzorg jij op verschillende (verpleeg) afdelingen in het UMC Utrecht de drank- en maaltijdvoorziening en ben je van groot belang voor de patiënt. Je werkt nauw samen met andere zorg- en voedingsprofessionals, zodat de dagelijkse zorg en de voeding voor de patiënt optimaal op elkaar zijn afgestemd. Samen met je collega’s vorm je dan ook een belangrijke factor in het herstelproces.

Jouw belangrijkste werkzaamheden:

• Je verstrekt dranken, maaltijden en dieetproducten aan patiënten.
• Je biedt ondersteuning bij het openen van verpakkingen en bijvoorbeeld het smeren/snijden van boterhammen en andere maaltijden.
• Je besteedt aandacht aan de individuele wensen en behoeften van de patiënten en houdt daar rekening mee.
• Je zet je deskundigheid in om patiënten te helpen bij het maken van menu keuzes passend bij hun dieet.
• Je zorgt voor het ophalen van maaltijdbladen, vuil servies en ruimt dit verder op zodat het naar de afwas kan.
• Je zorgt voor een schone, gastvrije en georganiseerde omgeving.
• Je benadert patiënten en hun naasten altijd op een professionele en vriendelijke manier.
• Je werkt zelfstandig en toont initiatief.

Je gaat aan de slag bij het cluster voeding, onderdeel van de directie Facilitair Bedrijf (waar zo’n 800 medewerkers werken). Het cluster voeding zelf telt ongeveer 200 medewerkers en verzorgt de inkoop, bereiding en uitgifte van alle voeding voor onze patiënten in het ziekenhuis. Maar we doen meer, want we bieden ook een breed assortiment aan onze bezoekers, studenten en medewerkers aan.

De 200 medewerkers van voeding zijn verdeeld over verschillende onderdelen, waaronder het bevlogen team voedingsverzorging patiënten, drie prachtige bedrijfsrestaurants, diverse gezellige koffiecorners, een goedlopende banquetingafdeling, de centrale keuken, onze kanjers van de centrale afwas en een kleine maar geoliede afdeling procesondersteuning. Samen met andere voedingsassistenten maak je onderdeel uit van het team voedingsverzorging patiënten (VVP). Aan jou met je team de uitdaging om onze patiënten met onze kennis en kunde bij te staan bij onze keuze voor lekkere maar bovenal ook gezonde en passende (in geval van diëten/allergieën) drankjes, tussendoortjes en maaltijden.

Wij geloven namelijk dat we met de juiste voeding en service een belangrijke bijdrage leveren aan het herstel van onze patiënten.

• Je hebt een opleiding en/of ervaring in de voedingsverzorging in een zorginstelling.
• Je bent stressbestendig, zodat je in stressvolle situaties adequaat blijft reageren en oplossingen vindt.
• Je hebt zelf startend vermogen en houd ervan om in teamverband te werken.
• Je hebt empathisch vermogen.
• Je kunt snel en nauwkeurig werken.
• Je bent representatief.
• Je beheerst de Nederlandse taal in woord en geschrift.
• Je bent flexibel, zowel qua instelling als in je inzetbaarheid. Onze diensttijden liggen tussen 07:30 uur en 20:00 uur van maandag t/m zondag.
• Je gaat werken in shifts van 6 uur.