Broodbakker en​/of banketbakker ambachtelijke bakkerij

Ben jij een ervaren broodbakker of banketbakker? Ga aan de slag met jouw vak!

Voor een bakkerij zijn wij op zoek naar een broodbakker en een banketbakker. Afhankelijk van de functie houd je je bezig met het bereiden en verwerken van brood of banket. Je voert de werkzaamheden uit van voorbereiding tot eindproduct en zorgt ervoor dat de productie volgens planning verloopt. Je werkt zelfstandig aan de verschillende productiestappen en stemt de werkzaamheden af met collega's.

• Ervaring als broodbakker of banketbakker.
• Kennis van het volledige productieproces binnen het eigen vakgebied.
• Zelfstandig kunnen uitvoeren van de dagelijkse werkzaamheden.
• Kunnen samenwerken met collega's.
• Fulltime beschikbaar.
• Bereidheid om in de nacht of vroege ochtend te werken.

• Een fulltime functie als broodbakker of banketbakker.
• Een opdracht voor november en december, met de mogelijkheid tot verlenging.
• Werken op de productielocatie in Maartensdijk.
• Werktijden afhankelijk van de functie:
  • Broodbakker: circa 01.00 tot 08.00/09.00 uur.
  • Banketbakker: start rond 04.00 uur; de exacte werktijden worden nog afgestemd.

De opdrachtgever is een bakkerij met meerdere vestigingen en een productielocatie in Maartensdijk. Vanuit deze locatie worden verschillende brood- en banketproducten geproduceerd. Je komt te werken in een productieteam waarin de werkzaamheden worden verdeeld en op elkaar worden afgestemd.