Eerste horecamedewerker Diakonessenhuis

Jouw werkplek

In dit streekziekenhuis verzorgen wij verschillende outlets. We hebben het personeels en gasten restaurant, de koffiezetapparaten, maar ook de winkel. Daarnaast hebben wij regelmatig aanvragen voor feesten, recepties of wekelijkse lunches. In het restaurant streven wij naar een volledig assortiment van gezonde voeding. Momenteel is ons aandeel verantwoorde gezonde voeding 80%. Deze locatie is 7 dagen in de week geopend van 08:00 tot 18:00 uur

Er werken ongeveer 30 Vermaat collega’s in het Diakonessenhuis Utrecht. De huiskamersfeer maakt het werk hartverwarmend en de taal van gastvrijheid is het geheime ingrediënt! Collega’s werken gezellig met elkaar samen en iedereen is meer dan welkom in het team. Het volledig onder de knie hebben van de Nederlands taal is een vereiste voor een fijne en duidelijke communicatie.

Als Eerste horecamedewerker ben jij hét aanspreekpunt voor je collega’s en natuurlijk voor de gasten bij Diakonessenhuis, Utrecht. Jij weet alle ins en outs van de werkwijzen, het menu en hoe je gasten een fijne beleving meegeeft. Jij brengt als mewerkend voorman/-vrouw rust en zorgt dat iedereen weet wat er verwacht wordt. Samen met het team zorg jij dat je het verschil maakt voor de gast en dat er toch een momentje van plezier is.

Voor de horecamanager op de locatie ben je als Eerste horecamedewerker een echte steun en toeverlaat. Je steekt je handen uit de mouwen en helpt ook met allerlei andere taken. Denk hierbij aan roosters maken, de inkoop doen, het openen en sluiten van de zaak of het verwerken van de administratie. Ook zet je je actief in om alle aanvragen voor vergadering en partijen succesvol te verzorgen.

Daarnaast verras jij als Eerste horecamedewerker regelmatig jouw horecamanager met toffe ideeën. Denk jij mee over het menu? Zie jij een kans om het onze gasten nog meer naar de zin te maken? Kom maar door!

• Je hebt enkele jaren (leidinggevende) ervaring in de in de horeca en wilt nu de volgende stap zetten en je ontwikkelen naar een leidinggevende functie zoals floormanager / assistent horecamanager;
• Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur;
• Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling;
• Je bent leergierig en gaat altijd voor de extra stap;
• Liefde gaat door de maag als het om eten en drinken gaat;
• Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij;
• Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.