DOCENTE per corso BARISTA​/BARMAN

Position: DOCENTE per corso BARISTA / BARMAN
Atena Spa, società di consulenza e formazione, per l'organizzazione di corsi di formazione per adulti in zona Verona e Vicenza ricerca:
DOCENTE per corso BARISTA / BARMAN
Posizione
Atena ricerca un DOCENTE per corso BARISTA / BARMAN in zona San Bonifacio (VR).
La figura selezionata deve avere comprovata esperienza nelle seguenti tematiche:
Tecniche di caffetteria e preparazione di bevande calde
Preparazione di cocktail classici e principali tecniche di miscelazione
Utilizzo delle attrezzature professionali da bar
Organizzazione e gestione del banco bar
Servizio al cliente e tecniche di vendita
Normativa HACCP e igiene degli alimenti
Sicurezza sul lavoro nel settore della ristorazione
Organizzazione del lavoro e gestione delle scorte
Si richiede:
esperienza pregressa (almeno di due anni) nel settore della caffetteria e del bartending
cerchiamo un formatore disponibile a svolgere la docenza presso Verona e Vicenza
buona dialettica e capacità di gestione di gruppi di adulti, maturata anche in contesti non lavorativi (scout, allenatori sportivi e similari)
possesso di Partita IVA INDIVIDUALE o disponibilità a contratto a tempo determinato con possibilità di proroghe (non è prevista prestazione occasionale)