Lehrstelle Bäcker-Konditor-Confiseur*in EBA

Als Bäcker/-in-Konditor/in-Confiseur/in stellst du verschiedene Brot- und Gebäcksorten, Patisserie und Torten her. Viele ist noch Handarbeit, wird jedoch von modernen Maschinen erheblich unterstützt.

Oberstufe mit genügendem Notendurchschnitt abgeschlossen

• Freude am Umgang mit Back- und Süsswaren
• Guter Geschmacks- und Geruchssinn
• Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
• Keine Allergien, keine Ekzeme und kein Asthmaleiden
• Gesund und belastbar (viel Arbeit im Stehen)

Jahre

Was du machen wirst

Monatslohn

1 Du lernst den Umgang mit Lebensmitteln in der Produktion kennen. Du formst verschiedene Gebäcke wie Brot, Kleinbrot und Zöpfe. Das sichere Bedienen von Maschinen wird dir näher gebracht. 1 Tag CHF 800.

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2 Du erweiterst dein Können und Wissen im Bereich Konditorei (Konfekt, Stückli, Cakes, Snacks und Traiteur). Du vertiefst dein angeeignetes Wissen und bereitest dich auf das Qualifikationsverfahren vor. 1 Tag CHF 1000.

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Vergünstigte Handy-Abos bei Wingo, Digitec und Sunrise für dich und bei Bedarf für drei weitere Personen, die du kennst.

730 Tage Krankentaggeld bei vollem Nettolohn.

Leckere Tagesmenus zu günstigen Preisen.

3-fache Punkte auf Lebensmittel, 6-fache Punkte auf alle anderen Produkte.

Höhere Zinssätze auf Personalanlagekonti bei der Migros Bank.

Mitarbeiterpunkte Cumulus, Vergünstigte Mobileabos, Höhere Zinssätze Migros Bank, Beiträge Klubschule/Fitness und mehr.

5 Wochen Ferien für alle, 6 Wochen Ferien ab 50. Altersjahr, 7 Wochen Ferien ab 60. Altersjahr, Zukauf von zusätzlichen Ferientagen möglich.

Rückerstattung von 70% der Kosten pro Kurs (max. CHF 1'000 pro Kurs).

Rückerstattung von CHF 200 pro Fitness-Jahresabonnement.

Berufsbildungsverantwortlicher

Vorselektion der Bewerbungen

Wir prüfen eingehende Bewerbungen laufend, erstellen eine Vorauswahl und geben diese der zuständigen Person zur Ansicht frei. Dabei spielen sowohl der Gesamteindruck deiner Unterlagen als auch die Eignung eine zentrale Rolle, also ob deine Stärken mit den

Anforderungen an den Bildungsberuf übereinstimmen. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird dir per E-Mail kommuniziert.

Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu drei Wochen

Persönliches Bewerbungsgespräch

In einem persönlichen, physischen oder virtuellen, Gespräch geht es darum, deine Motivation und Eignung vertieft abzuklären. Am Gespräch triffst du jemanden aus dem HR, aus dem Fachbereich oder auch die Betreuungsperson, die dich beim Schnuppern bereits kennenlernen durfte.

Es kann sein, dass dir im Bewerbungsgespräch ein Auftrag gegeben wird, der mit dem Beruf, den du erlernen willst, im Zusammenhang steht. Nach der Bearbeitung des Auftrags präsentierst du dein Resultat der Person, die das Gespräch führt.

Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu einer Woche

Schnupperwoche / Berufserkundung

Hier lernst du während einer Woche deinen Wunschberuf kennen. Du triffst das Team und vielleicht auch andere Lernende und spürst die Atmosphäre unseres Unternehmens. Uns gibt es ebenfalls die Chance zu sehen, wie du dich verhältst, wie motiviert und geschickt du bist und ob du dich wohl fühlst bei uns.

Es kann auch sein, dass während dem Schnuppern ein Bewerbungsgespräch stattfindet. Dies wird dir frühzeitig kommuniziert, damit du dich entsprechend vorbereiten kannst.

Nach dem Schnuppern erhältst du von uns ein Feedback und erfährst, ob du es in die nächste Runde geschafft hast. Auf Grund der hohen Anzahl an Bewerbungen erfolgen Absagen in dieser Phase in der Regel per E-Mail.

Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu einer Woche

Beim Einholen von…