Sous-Chef

Kom jij ons keukenteam versterken? Wij zijn op zoek naar een Sous Chef!

Ben jij een sous-chef die houdt van dynamiek, verantwoordelijkheid én een gezonde werk-privébalans? Dan hebben wij iets bijzonders voor jou.

Bij de IJzeren Man Vught werk je in een professioneel en gezellig keukenteam waar samenwerking en kwaliteit voorop staan. En het mooiste? Je draait je 38 uur inslechts 4 dagen. Dankzij onze slimme roosters werk je in de basismaar één weekenddag. Dat is het voordeel van werken in een groot team met ruimte voor flexibiliteit.

Je werkzaamheden zullen het volgende inhouden:

• Je ondersteunt de chef in de dagelijkse leiding van de keuken
• Je stuurt collega’s aan en bewaakt de kwaliteit van onze gerechten
• Je denkt mee over menuontwikkeling en procesverbetering
• Je zorgt voor een goede sfeer en samenwerking in het team

We zoeken een echte aanpakker. Samen met je collega’s verzorg je in de zomer moeiteloos een smaakvolle lunch voor zo’n 350 gasten, en ’s avonds draai jij je hand niet om voor nóg een drukke dinerpiek. Herken jij jezelf in de volgende omschrijving?

• Een ervaren keukenprofessional met leidinggevende kwaliteiten
• Iemand die overzicht houdt, ook als het druk is
• Een teamspeler met passie voor het vak
• Flexibel, positief en klaar voor een nieuwe uitdaging

Je komt te werken bij het Strandhuys van de IJzeren Man in Vught. Naast een moderne, goed uitgeruste keuken mag je het volgende van ons verwachten:

Een hecht team met ruimte voor groei en ontwikkeling

Een fulltimebaan met een rooster dat écht voor jou werkt

Salaris op basis van leeftijd en ervaring, met goede arbeidsvoorwaarden en een werkgever die met je meedenkt

Je deelt uiteraard mee in de fooi

Je rooster is minimaal 6 weken van tevoren bekend

25 vakantiedagen op basis van 38 uur, met de optie tot 5 extra dagen (niet-verzuimbonus)

Wij zorgen voor het wassen van jouw kokskleding

Daarnaast bieden we nog veel extra’s, zoals personeelskorting, reiskostenvergoeding, een geweldig personeelsfeest en meer leuke voordelen.

Ben je net zo enthousiast als wij? De koffie staat klaar!