Mitarbeiter(in) Fischverarbeitung (80-100%) - Standort Rafz

Mitarbeiter(in) Fischverarbeitung (80-100%) - Standort Rafz

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Localfish AG Angebot veröffentlicht am 02.08.2026 Stellenangebot CH-8197

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Nachhaltiger Fisch trifft Start-up-Spirit! Verarbeite frischen Zander & Egli bei Localfish Rafz.

Werde ein echter Localfisher!
Mitarbeiter/in Fischverarbeitung (80–100%) – Standort Rafz

Localfish ist ein enthusiastisches Schweizer Start-up, das mit seiner nachhaltigen und lokal produzierten Fischzucht den Schweizer Fischmarkt aufmischt. In unseren drei modernen, landbasierten Aquakulturen in Bischofszell, Rafz und Lyss züchten wir frischen Egli, Zander und Wels – verantwortungsvoll, ressourcenschonend und mit viel Leidenschaft. Um unsere Localfish-Bewegung weiter voranzutreiben, suchen wir für unseren Standort in Rafz engagierte und motivierte Mitarbeitende für die Fischverarbeitung – Menschen mit flinken Händen, Herzblut und dem richtigen Messergefühl.

Was dich erwartet:

• Verarbeitung unserer frischen Fische (Egli, Zander, Wels) in unterschiedlichsten Formen
• Wiegen, Verpacken und Kommissionieren der fertigen Produkte
• Herstellung von veredelten Fischprodukten nach Rezeptur und Anleitung
• Verarbeitung von Fischabschnitten für die Tierfutterproduktion
• Bedienen, Überwachen und Reinigen von Produktionsanlagen
• Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften
• Termingerechte Bearbeitung von Aufträgen und Mitarbeit bei der Lagerbewirtschaftung

Wünsche und Anforderungen an den Bewerber:

• Berufserfahrung im Umgang mit Lebensmitteln und Messern z.B. als Metzger/in, Fischverarbeiter/in, Küchenprofi, Koch/Köchin oder in der Gemüseverarbeitung
• Schnelle, saubere und routinierte Arbeitsweise mit dem Messer
• Idealerweise:
  Erfahrung im Filetieren von Fisch – ist aber kein Muss
• Körperliche Belastbarkeit und eine exakte, ausdauernde Arbeitsweise
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und hohes Hygienebewusstsein
• Führerausweis Kategorie B
• Sprache:
  Deutschkenntnisse oder einfaches Englisch – beides ist willkommen!

Was wir dir bieten:

• Die einmalige Chance, beim Aufbau eines innovativen Start-ups aktiv mitzugestalten
• Viel Eigenverantwortung, flache Hierarchien und ein motiviertes Team
• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Entwicklungsmöglichkeiten
• Ein Unternehmen mit klarer Mission:
  Nachhaltiger Fisch aus der Schweiz

Adresse:

Localfish AG
Evelyn freimann
Industriestrasse 14
8197 Rafz
Zürich
Schweiz