Restaurantleitung​/Stv. Betriebsleitung; w​/m​/d

Overview

Region Lenzburg / Mo?

Fr Fokus / Gastro-Perle mit sozialem Plus

Du liebst das "Savoir Vivre"? Unser Mandant betreibt eine charmante Brasserie mit Hotel, die für Ferienfeeling, französische Klassiker und erstklassige Weine steht. Das Besondere:
Der Betrieb ist Teil eines renommierten Sozialunternehmens, das Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen erfolgreich in den Arbeitsmarkt integriert.

• Leadership:
  Du leitest und unterstützt das Service-Team und bist die rechte Hand der Betriebsleitung.
• Gastgeber aus Leidenschaft:
  Du arbeitest aktiv an der Front mit, betreust Gäste und übernimmst Mitverantwortung im Hotelbereich (Check-in/out, Reservationen).
• Event-Profi:
  Du organisierst und führst Anlässe für bis zu 180 Personen eigenständig durch.
• Gestalter:
  Gemeinsam mit der Leitung feilst du am Angebot und verantwortest den Wareneinkauf (Getränke/Non-Food).
• Coach:
  Du schulst Mitarbeitende sowie Programmteilnehmende und begleitest Lernende auf ihrem Weg.

• Basis
  :
  Du hast eine abgeschlossene Gastro-Ausbildung und bringst mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position mit.
• Mindset
  :
  Du bist eine aufgestellte, professionelle Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und Herz für die Arbeit mit beeinträchtigten Menschen.
• Skillset
  :
  Organisationstalent, Qualitätsbewusstsein und eine selbstständige Arbeitsweise zeichnen dich aus.
• Sprachen
  :
  Dein Deutsch ist einwandfrei und du kannst dich sicher auf Englisch mit den Hotelgästen verständigen.
• Flexibilität
  :
  Du bist bereit, bei Banketten auch mal am Wochenende Vollgas zu geben.

• Work-Life-Balance:
  Deine regulären Arbeitstage sind von Montag bis Freitag.
• Fixe Auszeiten:
  Freu dich auf garantierte Betriebsferien im Sommer sowie über Weihnachten/Neujahr.
• Fokus Gastronomie:
  Die spezifische soziale Begleitung der Teilnehmenden wird durch interne Fachspezialisten übernommen – du kannst dich auf das Gastgebertum konzentrieren.
• Ambiente:
  Ein lebhaftes, dynamisches Umfeld in einem wirklich besonderen Setting.