Küchenchef Mexikanische Küche – Aufbau & Führung

Ein neues mexikanisches Restaurant in Aarau sucht eine prägende Führungspersönlichkeit zur Gesamtverantwortung für die kulinarische Leitung. Die Rolle umfasst den Aufbau und die Führung eines Teams, die Entwicklung einer authentischen Speisekarte sowie die Implementierung effizienter Abläufe und Qualitätsstandards. Der idealen Kandidat hat eine abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Führungserfahrung, fundierte Kenntnisse in der mexikanischen Küche, sowie sehr gute Deutschkenntnisse. Diese Position bietet die Möglichkeit, ein Restaurant von Grund auf mitzugestalten und Einfluss auf Teamaufbau und Kulinarik zu nehmen.
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