Banquetingmedewerker WTC Amsterdam

Vacaturebeschrijving Jij maakt de banqueting bij WTC tot een succes. Voor onze zalen zorg jij dat alles perfect geregeld is: meeting rooms klaarzetten, aanvragen serveren en voorraad beheren. Werk doordeweeks tussen 08:00 en 20:00 uur, en in het weekend ben je vrij! Kom werken in de hotspot van A'dam aan de Zuidas!

Als u meer wilt weten over de vereisten voor deze functie, lees dan verder voor alle relevante informatie.

Jouw werkplek

CBRE is the world's largest commercial real estate and investment advisor. They manage real estate in more than 100 countries, working on the real estate solutions of tomorrow. In Amsterdam, CBRE owns the two WTC towers. Vermaat is a proud partner in providing food and beverages at both locations.
We operate in a dynamic multi-tenant location with various tenants. Within WTC Amsterdam, we manage several outlets. For example, we have our restaurant, "Changing Dishes," where we offer a unique culinary experience with daily changing cuisines, including Mediterranean, Eastern European, and Asian dishes. Additionally, we provide banqueting services throughout the WTC, offering vegetarian and vegan options, fully in line with Vermaat's Foodvision 2027.

We welcome around 200 guests daily, both business visitors and leisure guests, who come to enjoy delicious meals at our vibrant location in Amsterdam's Zuidas. Working days are from Monday to Friday, with variable working hours.
Your team
With a large team of dedicated colleagues, we serve our guests across various locations: the restaurant Changing Dishes, the lunch spot Brood Baas, the banqueting service, and the Firebird Cocktail Bar with a view over Amsterdam! No matter where you work, together we ensure an excellent hospitality experience at this vibrant multi-tenant location.
Jouw functie

Als banquetingmedewerker bij WTC, Amsterdam ben je verantwoordelijk voor de organisatie en uitvoering van evenementen, conferenties, en feesten. Je leidt het banqueting team en zorgt ervoor dat elk evenement perfect verloopt, van de planning en opzet tot de uitvoering en afhandeling.

Je onderhoudt nauw contact met klanten om hun wensen te begrijpen en vertaalt deze naar concrete plannen. Vervolgens coördineer je de verschillende afdelingen, zoals de keuken en bediening, om ervoor te zorgen dat alles volgens afspraak wordt geleverd en de kwaliteit van service en gastvrijheid gewaarborgd blijft. Je bent verantwoordelijk voor het managen van het budget, het aansturen van personeel, en het oplossen van eventuele problemen op de dag van het evenement.

Met jouw organisatorische vaardigheden en oog voor detail zorg je ervoor dat elk evenement op rolletjes loopt en de verwachtingen van de klant worden overtroffen. Daarnaast werk je samen met het management om de banqueting activiteiten continue te verbeteren en de commerciële doelen te behalen.
Wat wij vragen

Evenementen, bijeenkomsten en borrels organiseren en uitvoeren is het liefste wat je doet. Jij weet als geen ander hoe je het ene moment een event aan het opbouwen bent en het andere moment de perfecte service verleent;
Jij hebt geen ervaring in de horeca, het liefst in de banqueting/events;
Je weet dat werken in de horeca fysiek best pittig kan zijn. Dit zie jij als een voordeel: scheelt weer een avond sporten;
Jij zet altijd net dat extra stapje. Vooral wat gastvrijheid en service betreft;
Liefde gaat door de maag als het om eten en drinken gaat;
Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt;
Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om…