Catering Operasyonları Direktör Yardımcısı

1901 yılında Danimarka’da kurulan ISS, tesis yönetimi ve iş yeri deneyimi alanında dünyanın önde gelen hizmet şirketlerinden biridir.
30’dan fazla ülkede
, 325.000 çalışan ile müşterilerimizin ihtiyaçlarına özel, yenilikçi ve sürdürülebilir çözümler sunuyoruz.

ISS Türkiye olarak; entegre tesis yönetimi; temizlik, güvenlik, yemek, teknik, bitki bakım ve haşere kontrol hizmetleri alanlarında,
45.000’i aşkın çalışma arkadaşımızla ülke genelinde hizmet veriyoruz.
Türkiye’nin en büyük 6. işvereni olarak
, %52 kadın çalışan oranımızla Kadın Çalışan Dostu Şirketler sıralamasında 3. sırada yer alıyoruz. Çeşitliliği ve kapsayıcılığı çalışma kültürümüzün ayrılmaz bir parçası olarak görüyor; herkesin kendini değerli hissettiği bir iş ortamı oluşturuyoruz.

125 yıllık köklü deneyimimizi
, insan odaklı yaklaşımımız ve güçlü hizmet kültürümüzle birleştiriyoruz. Başarımızın temelinde yer alan çalışanlarımıza yatırım yapıyor; herkesin kendini geliştirebildiği, katkısının değer gördüğü ve ortak bir amaç etrafında buluştuğu bir çalışma ortamı sunuyoruz.

ISS’de;

• Küresel ve güçlü bir organizasyonun parçası olabilir,
• Sürekli öğrenme ve gelişim fırsatlarıyla yetkinliklerinizi güçlendirebilir,
• Kalite, inovasyon ve sürdürülebilirlik odaklı projelere katkı sağlayabilir,
• İş birliği kültürü güçlü ekiplerle çalışabilir,
• İnsanların ve mekânların yaşamına değer katan bir işin parçası olabilirsiniz.

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği veya Beslenme ve Diyetetik bölümlerinden mezun,
• Toplu yemek üretimi ve yönetimi alanında en az 10 yıl deneyim sahibi,
• Tercihen şantiye projelerinde catering operasyonlarının yönetimi konusunda deneyimli,
• Büyük ölçekli ve farklı lokasyonlarda yürütülen operasyonları yönetme konusunda yetkin,
• Ekip yönetimi, süreç geliştirme, bütçe yönetimi ve maliyet optimizasyonu konularında tecrübeli,
• Müşteri memnuniyetini ön planda tutan, çözüm odaklı ve analitik bakış açısına sahip,
• Değişen operasyonel ihtiyaçlara ve farklı çalışma koşullarına hızlı uyum sağlayabilen,
• Türkiye genelinde farklı şehir ve lokasyonlarda görev almaya, gerektiğinde uzun süreli saha çalışmalarına ve konaklamalı çalışma düzenine uygun,
• Tercihen Ankara'da ikamet eden veya Ankara'da konaklama imkânı bulunan,
• Seyahat engeli bulunmayan ve mobil çalışma düzenine uyum sağlayabilen.

• Projelerin ihtiyaçları doğrultusunda operasyonel planlama, organizasyon ve kaynak yönetimi süreçlerini yürütmek,
• Farklı lokasyonlardaki catering hizmetlerinin kalite, maliyet ve verimlilik hedefleri doğrultusunda yürütülmesini sağlamak,
• Şantiye projelerinin değişken çalışma koşullarına uygun operasyonel çözümler geliştirmek ve hizmet sürekliliğini sağlamak,
• Proje başlangıç, geçiş ve kapanış süreçlerinde catering operasyonlarının planlanmasını ve koordinasyonunu sağlamak,
• Ekiplerin performansını takip etmek, iş süreçlerini yönlendirmek ve operasyonel gelişimlerini desteklemek,
• Gıda güvenliği ve hijyen standartlarının tüm operasyonlarda eksiksiz uygulanmasını sağlamak,
• Müşteri ilişkilerini etkin şekilde yönetmek, müşteri memnuniyetini artırmaya yönelik çalışmalar yürütmek,
• Saha ziyaretleri gerçekleştirerek operasyonel süreçleri yerinde değerlendirmek, iyileştirme alanlarını belirlemek ve gerekli aksiyonların uygulanmasını sağlamak.