Chef de Partie

Position: Chef de Partie (w/m) -100%

Die emotionsgeladene Welt des Glücksspiels benötigt kühle Köpfe, Verschwiegenheit und ein stets professionelles sowie makelloses Auftreten. Als eines der führenden Casinos in der Schweiz bietet das Unternehmen Grand Casino Baden AG erstklassigen Service und setzt auch bei Mitarbeitenden auf Exklusivität.

Fühlen Sie sich angesprochen und möchten Teil dieser aufregenden Welt werden? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Als Tochterunternehmen der bedeutenden Stadtcasino Baden AG betreiben wir ebenfalls das Gourmet-Restaurant PLÜ, den Club COCO und das Online-Casino jackpots.ch

Baden Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus 100% per 01.03.2026 oder nach Vereinbarung

Jetzt bewerben

Chef de Partie (w/m) 100% Ihr Spiel

• Organisieren der Mise en Place für den Entremetier-Posten und Sicherstellung der Verfügbarkeit aller benötigten Zutaten.
• Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von Gemüsegerichten, Beilagen, Eiergerichte & pflanzenbasierte Speisen
• Beherrschung aller postenspezifischen Grundzubereitungsarten
• Mitverantwortlich für die fachtechnische Ausbildung der Lernenden und Mitarbeitenden auf dem eigenen Posten.
• Koordination der Warenbestellungen für den eigenen Posten.
• Unterstützung bei der Erstellung von Menüs und Tagesangeboten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef.
• Konsequente Einhaltung der gesetzlichen Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP-Konzept.
• Koordination mit Saucier & Gardemanger

Unsere Spielregeln

• Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/ zum Koch EFZ
• 2 – 3 Jahre Berufserfahrung nach Lehrabschluss im à la Carte-Bereich
• Berufsbildnerkurs (von Vorteil)
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Leidenschaft für hochwertige Küche und Liebe zum Detail
• Organisationstalent, Belastbarkeit und Flexibilität
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke.
• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (Abend- und Wochenendeinsätze)

Ihr Gewinn

Wir sind stolz auf unsere offene Unternehmenskultur, die durch rasche Entscheidungswege und flache Hierarchien geprägt ist. Nebst einem Arbeitsplatz im Herzen von Baden dürfen sich unsere Mitarbeitenden über attraktive Benefits und Zusatzleistungen freuen:

Hybrides Arbeitsmodell

Homeoffice-Optionen, Teilzeitmöglichkeiten und eine flexible Elternzeitregelung ermöglichen maximale Autonomie. Work-Life-Balance ist hier das Zauberwort für glückliche Mitarbeitende.

Gesundheitsförderung

Verpflegung in der Kantine für nur 7 Franken, kostenlose Getränke und gesundheitsfördernde Leistungen widerspiegeln unsere Wertschätzung für Mitarbeitende. Präventive Voruntersuchungen, Massage-Bons zu Sonderkonditionen, vergünstigter FIT-Pass – freier Zugang zum Fitness- und Wellnesscenter Baden.

Weiterbildungsmöglichkeiten

Wir investieren in Ihre Fort- und Weiterbildung und somit in Ihr Potenzial. Geniessen Sie den Zugang zu innovativen Schulungen und weiteren Maßnahmen.

Teamkultur

Mitarbeiterevents stärken den Teamgeist und sind überaus beliebt. Freuen Sie sich auf ein respektvolles Miteinander im gut eingespielten Team. Ein offenes Arbeitsumfeld, geprägt von Innovation und Kreativität wartet auf Sie.

Wertschätzung und Anerkennung

Eine Erfolgsbeteiligung für besonders gute Geschäftsjahre ist eine Selbstverständlichkeit in unserem Hause. So feiern wir Erfolge gemeinsam und drücken unsere Dankbarkeit aus. Gute Arbeit wird belohnt und wir wertschätzen die Mühen eines jeden Mitarbeitenden. Nicht nur zum Geburtstag, sondern auch alle fünf Jahre honorieren wir Mitarbeitende mit einem besonderen Geschenk.

Sonstige Benefits

10 garantierte Feiertage, subventionierte Parkplätze, Fremdwährungswechsel zu Vorzugskonditionen, attraktive Vergünstigungen bei diversen Shops.

Ihr Kontakt

Carol Schaub
HR Business Partner
Haselstrasse 2
5400 Baden

Das sind wir

Rund 370 Mitarbeitende aus 35 Nationen begeistern jährlich über 300.000 Besucher und Besucherinnen. Online und in Baden vor Ort sorgen wir mit unserem erstklassigen Service für großartige Erlebnisse. Unsere maßgeschneiderten Events, Gourmetgastronomie und der unvergessliche Glanz unserer Casinowelt bieten das gewisse Etwas, mit dem wir unsere Stamm- und Neukunden jedes Mal aufs Neue verzaubern.

Als aufgehender Stern in unserer Branche sind Einfallsreichtum und Begeisterung für den Beruf ebenso gefragt wie Engagement und Leidenschaft.

Grand Casino Baden – der perfekte Ort, wo der Glanz des Casinos Ihre Karriere erhellt. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie ein Teil unserer Erfolgsgeschichte!

#J-18808-Ljbffr