Junior Specialist Purchasing

Du bist ein Organisationstalent, arbeitest gerne strukturiert und möchtest erste Erfahrungen im Einkauf sammeln oder den Einstieg in ein spannendes Purchasing-Umfeld wagen? Dann werde Teil unseres Teams und unterstütze uns bei der Stammdatenpflege, Warenbeschaffung und der Betreuung unserer F&B- und Retail-Betriebe. Ideal für Lehrabgänger:innen, junge Berufsleute oder motivierte Quereinsteiger:innen aus der Gastronomie.

In dieser abwechslungsreichen Einstiegsposition unterstützt Du unser Purchasing-Team bei der Stammdatenpflege und der operativen Warenbeschaffung für unsere F&B- und Retail-Betriebe. Dabei übernimmst Du unter anderem folgende Aufgaben:

• Pflege und Verwaltung von Artikelstammdaten sowie Eröffnung neuer Artikel gemäss definierten Vorgaben
• Bearbeitung und Klärung von Rechnungsdifferenzen unter Berücksichtigung der gültigen Preisvereinbarungen
• Organisation und Bereitstellung von Artikelmustern für neue Rezepturen unter Einhaltung der definierten Lieferantenstrategie
• Kommunikation von Mengenänderungen an Lieferanten bei Ein- und Auslistungen von Artikeln
• Betreuung und laufende Pflege des Warenbewirtschaftungssystems WI400
• Service- und lösungsorientierte Unterstützung unserer Betriebe bei fachlichen und operativen Fragestellungen
• Koordination und Kommunikation relevanter Änderungen und Neuerungen an die Betriebe
• Unterstützung bei der Sicherstellung wirtschaftlicher Beschaffungsprozesse und einer hohen Preissensibilität
• Mitarbeit in Projekten im Bereich Stammdatenmanagement

• Abgeschlossene kaufmännische Grundausbildung (EFZ) oder vergleichbare Ausbildung
• Erste Berufserfahrung im Einkauf, Supply Chain, Stammdatenmanagement oder einer administrativen Funktion von Vorteil
• Alternativ eine Ausbildung in der Systemgastronomie oder Gastronomie mit zusätzlichem Handelsdiplom und Interesse am Einkauf
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Französischkenntnisse sind von Vorteil
• Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel
• Strukturierte, genaue und selbstständige Arbeitsweise
• Hohe Dienstleistungsorientierung sowie Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen internen und externen Ansprechpartnern

• Spannende Einstiegsmöglichkeit in den Einkauf eines dynamischen Unternehmens
• Umfassende Einarbeitung und Unterstützung durch ein erfahrenes Team
• Vielfältige Schnittstellen zu Lieferanten sowie unseren F&B- und Retail-Betrieben
• Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und Dich fachlich weiterzuentwickeln
• Kollegiales Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen

Wir suchen eine motivierte Persönlichkeit, die ihre kaufmännische Ausbildung kürzlich abgeschlossen hat oder bereits über 1–2 Jahre Berufserfahrung verfügt. Ebenso freuen wir uns über Bewerbungen von Quereinsteigenden aus der Systemgastronomie oder Gastronomie mit abgeschlossenem Handelsdiplom und Interesse am Einkauf.