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Chef de Service; m​/w​/d Teildienst

Job in 4040, Basel, Kanton Basel-Landschaft, Switzerland
Listing for: berest
Full Time position
Listed on 2026-07-12
Job specializations:
  • Hospitality / Hotel / Catering
    Catering, Server/Wait Staff, Food & Beverage
  • Restaurant/Food Service
    Catering, Server/Wait Staff, Food & Beverage
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 65000 - 90000 CHF Yearly CHF 65000.00 90000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
Position: Chef de Service (m/w/d, 80-100 %, Teildienst)

Die 1927 erbaute Hofmatt in Münchenstein (BL) umfasst ein Hotel mit 15 Zimmern, ein Restaurant mit 70 Sitzplätzen sowie rund 90 Gartensitzplätzen. Zudem stehen ein grosser Eventsaal und zwei Seminarräume zur Verfügung. Der stilvolle Eventsaal bietet Platz für bis zu 400 Personen und ist mit einer Galerie, Bühne und moderner Eventtechnik ausgestattet – ideal für verschiedenste Anlässe. Ergänzend dazu präsentiert unser Hotel das erfolgreiche Programm von Le Petit Chef.

Chef

de Service (m/w/d, 80‑100 %, Teildienst)

Der mit Herzblut am Gast arbeitet und das Serviceteam führt. Bei uns stehst du nicht am Schreibtisch, sondern mitten im Geschehen:
Du packst selbst an, gehst als Vorbild voran und sorgst dafür, dass der Service koordiniert läuft.

Deine

Aufgaben
  • Hauptsächlich am Gast: persönliche Betreuung und guter Service
  • Führung und Koordination des Serviceteams
  • Serviceteam weiterentwickeln und Mitarbeitende gezielt fördern
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs zwischen Restaurant und Events
  • Überblick behalten bei Hochbetrieb und treffen von spontanen Entscheidungen
  • Enge Zusammenarbeit mit Hotel, Küche und Service
  • Wenig Administration:
    Dienstplanung als Basis, Fokus beim Gast
Dein Profil
  • Erfahrung im Service, idealerweise bereits mit Führungserfahrung
  • Pragmatisch und bodenständig, gutes Vorbild fürs Team
  • Freundliches Auftreten und grosse Freude am Gästekontakt
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, von Vorteil auch Schweizerdeutsch
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und Auge fürs Wesentliche
Wir bieten
  • Abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Tätigkeit in beständigem Team
  • Viel Gästekontakt, wenig Administration
  • Faire Entlöhnung
  • Zwei Wochen Betriebsferien über Weihnachten / Neujahr
  • Dienstplan mit Rücksicht auf deine Wünsche, soweit es der Betrieb erlaubt
  • Teil eines jungen und motivierten Gastro‑Umfelds (Schloss Binningen, Gasthof Mühle, Restaurant Gartenstadt)
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche, falls erforderlich

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung mit Lebenslauf und Motivationsschreiben per Mail an .

Arbeitsort: Hotel Hofmatt GmbH, 4142 Münchenstein
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt:

#J-18808-Ljbffr
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