Mitarbeiter Einkauf & lager (M​/W​/D) 60

Guide Michelin meint: «Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz».

Für unser F&B Team im Volkshaus Basel suchen wir nach Vereinbarung eine:n Mitarbeitende:n Einkauf & Warenbewirtschaftung (m/w/d)
60%.

Du sorgst dafür, dass hinter den Kulissen alles rund läuft. Von der Warenannahme über die Lagerorganisation bis hin zur administrativen Unterstützung des F&B-Teams trägst du entscheidend dazu bei, dass unsere Hotelgäste, die Brasserie mit Imi Bar und unsere vielseitigen Events jederzeit optimal versorgt sind.

Deine Mission:

• Professionelle Kontrolle aller Wareneingänge
• Fachgerechte Lagerung von Food-, Beverage- und Non-Food-Artikeln
• Organisation und Bewirtschaftung unserer Lagerflächen
• Bereitstellung von Getränken und Verbrauchsmaterial für Restaurant, Bar und Eventbereiche
• Selbständige Bestellungen von Food-, Beverage- und Non-Food-Artikeln gemäss Vorgaben
• Unterstützung bei Sortimentspflege
• Kontrolle von Lieferscheinen
• Organisation von Leergut, Gebinden und Retouren
• Abfallmanagement für den gesamten Betrieb
• Durchführung von Lagerkontrollen und Inventuren

Damit punktest du:

• Abgeschlossene Berufsausbildung, idealerweise in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Erfahrung in Lagerlogistik oder Warenwirtschaft
• Strukturierte, selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Körperliche Belastbarkeit sowie Freude an praktischer Arbeit
• Gepflegtes Auftreten
• Sinn für Ordnung und Sauberkeit
• Gute IT-Anwenderkenntnisse (MS Office Palette)
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Hands-on-Mentalität und Teamgeist

Dein Mehrwert mit uns:

• Geregelte Arbeitszeiten überwiegend werktags (montags bis freitags ca. 7:30 – 13:00 Uhr)
• Wochenendeinsätze nur bei grösseren Veranstaltungen
• Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz zwischen Gastronomie, Hotel und Event
• Kurze Entscheidungswege und viel Eigenverantwortung
• Mitarbeit in einem der vielseitigsten Hospitality-Betriebe der Region
• Top-Konditionen für Übernachtungen und Konsumationen in unseren Betrieben (Volkshaus Basel und Helvetia Zürich)
• Vorzugseinkaufspreise bei ausgewählten Hauslieferanten
• Vorteilspreise bei unterschiedlichen Marken dank Mitgliedschaft beibrandsforemployees.ch
• Und vieles mehr…

Wir tun, was wir lieben – und lieben was wir tun.
Du auch? Dann freuen wir uns, Dir bald persönlich zu begegnen.