Cuisinier H​/F​/X

• Temps de travail :
  Travail à temps partiel
• Type de contrat :
  Durée déterminée
• Famille de métiers :
  Horeca / Cuisine collective
• Nombre d'années d'expérience :
  Minimum 2 ans d'expérience

Notre établissementrecherche un cuisinier avec un minimum d'experience pour completer notrel'équipe actuellebasé sur la commune de watermael-boitsfort, notre carte fait référence à de la cuisine bio,locale et du fait maison. Nous sommes spécialisés dans la petite restauration(petit déjeuner/brunh)

• Travail préparatoire:
  Mise en placede recettes préétablis (tartes salées, gâteaux faits maison, brunch)
• Durant le service:
  Dréssage des assiettes, chauffer ou réchauffer les plats.
• Après le service:
  
  - débarrasser - assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires - nettoyerle lieu et les instruments de travail - assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine - respecter les normes de sécurité pendant le travail.

Expérience significative en cuisine, avec des responsabilités de gestion.

Connaissance approfondie des techniques culinaires, en particulier dans la préparation de produits faits maison.

Capacité à diriger une équipe de manière autonome.

Sens de la créativité et de l'innovation.

• Comprendre :
  Indépendant + (B2)
• Écrire :
  Indépendant + (B2)
• Lire :
  Indépendant + (B2)
• Parler :
  Indépendant + (B2)

CDD de 3 mois en vue d'un CDI

Mi-temps 15h/semaine, avec possibilité d'évolution !!! : 5h par jour en continu (horaires définitifs à discuter avec le candidat)

heures supplémentaires

• Travailler le samedi
• Travailler le dimanche et les jours fériés
• Travailler à temps partiel

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