Primer Turno - Enfriador de Mariscos

Tiempo completo Trabajo manual

Salario: $18.50 Por hora

Como miembro del equipo de producción de mariscos, será responsable de diversas tareas generales de almacén, incluyendo carga, descarga, almacenamiento, gestión de inventario, etiquetado y recepción de mercancías. Mantener la cámara frigorífica de mariscos también es esencial para garantizar operaciones eficientes del almacén, ya que ayuda a mantener altos estándares de seguridad e higiene en todo momento.

• Gestión de almacenamiento en frío:
  Organizar, almacenar y rotar el inventario de mariscos en entornos refrigerados o de temperatura bajo cero.
• Saneamiento e higiene:
  Desinfectar superficies de trabajo, pisos y equipos utilizando soluciones de limpieza especializadas de acuerdo con las GMP (Buenas Prácticas de Manufactura).
• Manipulación de productos:
  Abrir empaques, clasificar productos por grado/tamaño y empacar los en recipientes, cajas o contenedores con hielo designados para su envío.
• Aseguramiento de la calidad:
  Inspeccionar visualmente materias primas y productos terminados para detectar anomalías, defectos o materiales extraños.
• Cumplimiento:
  Documentar las áreas limpiadas y las métricas de producción de acuerdo con los SOP (Procedimientos Operativos Estándar) y las normas de seguridad alimentaria.
• Descargar productos y contenedores, y almacenarlos en el área designada.
• Asegurar que los productos estén colocados correctamente en estantes, repisas o contenedores según los procedimientos establecidos.
• Marcar los materiales con información de identificación.
• Registrar la cantidad de materiales o artículos recibidos o distribuidos.
• Organizar los productos en la secuencia especificada para su procesamiento por otros trabajadores cuando sea necesario.
• Operar montacargas u otros equipos motorizados cuando sea necesario para transportar artículos dentro de la planta.
• Apoyar en el mantenimiento de los registros de inventario.
• Procesar la recepción de productos devueltos e informar a los gerentes de producción.
• Otras tareas asignadas por el supervisor.

• Experiencia:
  
  De uno a dos años de experiencia relacionada en una planta de procesamiento de alimentos o almacén de almacenamiento en frío. La experiencia con mariscos es una ventaja.
• Ética laboral:
  Sentido de urgencia para cumplir con plazos críticos y sensibles al tiempo.
• Idioma:
  Conocimientos básicos de inglés hablado y escrito.
• Matemáticas:
  Capacidad para realizar operaciones aritméticas básicas: sumar, restar, dividir y multiplicar.
• Exigencias físicas:
  Capacidad para levantar, empujar, jalar y transportar cargas pesadas (normalmente de 40 a 50 libras).
• Entorno de trabajo:
  Debe sentirse muy cómodo trabajando de pie durante largos períodos en ambientes constantemente fríos de 35 °F o menos, húmedos y con olores fuertes.
• También se considerará una combinación de los requisitos anteriores.

Fortune Fish & Gourmet es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.