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Chef de Bar; m​/w

Job in 3000, Bern, Canton de Berne, Switzerland
Listing for: Unternehmensauskunft
Full Time position
Listed on 2026-07-01
Job specializations:
  • Hospitality / Hotel / Catering
    Food & Beverage, Server/Wait Staff, Catering, Cafe / Restaurant
  • Restaurant/Food Service
    Food & Beverage, Server/Wait Staff, Catering, Cafe / Restaurant
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 41455 - 55273 CHF Yearly CHF 41455.00 55273.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
Position: Chef de Bar (m/w)

Für unsere wunderschöne Attika-Bar mit Terrasse suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Ihre Aufgaben:
  • Gastgeber/in mit Leidenschaft und fundierten Kenntnissen der Getränkekunde
  • Führung des Bar-Teams, Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden und Aushilfen
  • Aktiver Verkauf und Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
  • Aktive Mitarbeit im Service, Vor- und Zubereitung von Cocktails und weiteren
  • Mitarbeit von Mise en place bis zum Tagesabschluss
  • Kontrolle der Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen an Hygiene (HACCP) und Jugendschutz
  • Teilnahme an Kader- und F&B-Meetings
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
  • Berufs- und Führungserfahrung in vergleichbarer Position
  • Persönliche Ausstrahlung gepaart mit Einfühlungsvermögen und Durchsetzungsfähigkeit
  • Gute körperliche Konstitution (auf der Terrasse im Sommer Arbeit bei Sonnenschein/Wärme, im Winter bei Kälte)
  • Gute Sprachkenntnisse in D/E/F
  • Belastbarkeit und Diskretion
Angebot:
  • Einer der schönsten Arbeitsplätze in der Stadt Bern
  • Ein interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsgebiet
  • Zentral gelegener Arbeitsort mitten in Bern
  • Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV Gastronomie
  • Vergünstigungen in unserer Gastronomie sowie Hotellerie der Best Western-kette

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns sehr über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen

#J-18808-Ljbffr
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