Buffet-Mitarbeiter
Job in
3000, Bern, Canton de Berne, Switzerland
Listed on 2026-09-17
Listing for:
ZFV
Full Time
position Listed on 2026-09-17
Job specializations:
-
Hospitality / Hotel / Catering
Food & Beverage, Server/Wait Staff, Catering, Cafe / Restaurant -
Restaurant/Food Service
Food & Beverage, Server/Wait Staff, Catering, Cafe / Restaurant
Job Description & How to Apply Below
Die Mensen und Cafeterias der Universität Bern verpflegen täglich bis zu 1‘200 Gäste an den verschiedenen Verpflegungsorten der UNI Bern. Das Bistro ist Teil der Mensa an der Gesellschaftstrasse und bietet Kaffee, Kaltgetränke und Snacks. In der Gesellschaftsstrasse werden zwischen 150 und 250 Personen verpflegt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Buffet-Mitarbeiter:in (30%) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?
Dein Wirkungsbereich:- Begrüssung und Beratung der Gäste
- Bedienung der Kasse
- Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
- Erstellung der Mise en Place
- Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
- Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Progresso von Vorteil
- Praxiserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
- Gute mündliche Deutschkenntnisse
- Begeisterte Verkaufspersönlichkeit
- Leidenschaftliche:r Gastgeber:in
- Gewinnende und charmante Ausstrahlung
- Freude am Genuss
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
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