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Köchin​/Koch

Job in 3000, Bern, Canton de Berne, Switzerland
Listing for: Tertianum
Full Time position
Listed on 2026-09-21
Job specializations:
  • Hospitality / Hotel / Catering
    Food & Beverage, Culinary, Hotel Kitchen, Catering
  • Restaurant/Food Service
    Food & Beverage, Hotel Kitchen, Catering
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 40000 - 56000 CHF Yearly CHF 40000.00 56000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below

Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet.

Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.

Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Ist der Kochberuf Ihre Berufung? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen sinnstiftend bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Kundinnen und Kunden zu haben? Dann passen Sie perfekt zu uns!

Für das Tertianum Viktoria in der Region Bern suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/einen

Köchin / Koch EFZ 60%

Ihre Aufgaben
  • Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
  • Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
  • Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
  • Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
  • Mitverantwortung für Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement
  • Mitbetreuungsverantwortliche/r für Auszubildende
Ihr Profil
  • Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
  • Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
  • Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
  • Bereitschaft zu Einsätzen an Events und Caterings
  • Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
  • Freude an vielseitigen Herausforderungen
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Warum Tertianum?

Benefits
  • Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Keine Zimmerstunde
  • Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
  • Tägliches Mittagessen für CHF 10
  • Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise
  • Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen
  • SBB-Halbtaxabonnement
  • Diverse Flottenrabatte

Weitere Benefits finden Sie auf unserer Website.

Sind Sie interessiert?

Wir bieten Ihnen eine spannende Perspektive:
Bei uns können Sie Ihre Fähigkeiten und Ihr Fachwissen in einem motivierten und flexiblen Team einsetzen. Sie übernehmen Verantwortung und helfen mit, die Zukunft von Tertianum zu gestalten.

Bei Fragen wenden Sie sich an den Leiter Küche Herr Thierry Aeschlimann via Mail: thierry.aeschlimann, oder Tel: .

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