Asociado de Panadería - Panadería de Producción - Brea CK

Ofrecemos oportunidades de crecimiento, un paquete integral de beneficios que incluye seguro médico, vacaciones, plan 401(k) y opciones de bonos para la gerencia.


¿ Por qué unirte a 85°C Bakery Cafe?

Forma parte de una marca de panadería exitosa y en crecimiento.
Aprende valiosas habilidades en producción de panadería y manufactura de alimentos.
Trabaja con un equipo de apoyo que valora la calidad y la excelencia artesanal.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.

¡Únete a 85°C Bakery Café, el equipo detrás de cada producto recién horneado!

Nuestros Asociados de Panadería son el corazón de todo lo que hacemos. En este puesto práctico, ayudarás a crear los panes y pasteles frescos que nuestros clientes disfrutan mientras trabajas en un entorno de producción dinámico y orientado al trabajo en equipo. Si disfrutas trabajar con alimentos, te enorgullece la calidad y prosperas en un ambiente activo, ¡nos encantaría conocerte!

Lo Que Harás

Preparar y producir productos de panadería de acuerdo con los pronósticos diarios de producción y las listas de preparación.
Mezclar, formar y preparar masas y productos de repostería para hornear y enviar a las tiendas.
Operar equipos de panadería, incluyendo mezcladoras industriales, elevadores de masa y hornos.
Reunir y preparar ingredientes manteniendo la calidad y consistencia de los productos.
Seguir recetas, procedimientos de producción y normas de seguridad alimentaria.
Mantener un área de trabajo limpia, organizada y segura.
Trabajar en colaboración con compañeros de equipo y líderes para cumplir los objetivos de producción.
Llegar puntualmente a los turnos programados y seguir las políticas y procedimientos de la empresa.

Lo Que Buscamos

Capacidad para seguir instrucciones, aceptar capacitación y aprender nuevas habilidades.
Fuertes habilidades de trabajo en equipo y comunicación.
Persona confiable, puntual y comprometida con la producción de productos de alta calidad.
Capacidad para trabajar eficientemente en un entorno de ritmo acelerado.
Experiencia previa en panadería, producción de alimentos o manufactura es una ventaja, pero no es requerida.
Disponibilidad para trabajar tiempo completo, incluidos fines de semana, días festivos y horas extras cuando sea necesario.
Tarjeta vigente de Manipulador de Alimentos (Food Handler Card) requerida.

Requisitos Físicos

Este es un puesto activo que requiere:

Permanecer de pie y caminar continuamente durante todo el turno.
Agacharse, girar, alcanzar, empujar y jalar con frecuencia.
Movimientos repetitivos de manos y brazos.
Capacidad para levantar y mover regularmente hasta 50 libras.
Capacidad para trabajar en diferentes temperaturas, incluyendo calor de panadería, refrigeradores y congeladores.
Rango completo de movimiento para realizar tareas de producción y operar equipos de manera segura.

Departamento de Pan y Lavado
Incluye Turno 1 y Turno 2 (DEBE TRABAJAR TODOS LOS SÁBADOS).
🧁 Producción de Pasteles

Horario:
Lunes a Viernes
Primer Turno

• 5:00 AM - 1:30 PM

Segundo Turno

• 1:30 PM - 10:00 PM
• 2:00 PM - 10:30 PM
• 2:30 PM - 11:00 PM

Disponibilidad de Fin de Semana

• Los turnos de sábado y domingo podrán programarse según las necesidades de producción.

🍞 Producción de Pan

Horario:
Lunes a Sábado
Primer Turno

• 5:00 AM - 1:30 PM
• 6:30 AM - 3:00 PM

Segundo Turno

• 1:30 PM - 10:00 PM
• 2:30 PM - 11:00 PM
• 3:00 PM - 11:30 PM

Disponibilidad de Fin de Semana

• Los turnos de domingo podrán programarse según las necesidades de producción.

Requisitos Adicionales

• Disponibilidad para trabajar el turno asignado según las necesidades del negocio.
• Disponibilidad para trabajar horas extras cuando sea necesario.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.

Esta descripción de trabajo no pretende ser una lista completa de deberes y responsabilidades. Las responsabilidades pueden cambiar o asignarse según evolucionen las necesidades del negocio.