Steward - uren

Hotel Nassau Breda | Autograph Collection maakt deel uit van Marriott International en is gevestigd in een voormalig klooster in het hart van het bruisende en bourgondische Breda. Het hotel beschikt over 95 stijlvolle kamers, een karakteristieke kapel met een capaciteit van 300 gasten voor bruiloften, evenementen en feesten en vijf ruime vergaderzalen.

Als Autograph Collection hotel behoort Hotel Nassau Breda tot één van de 30 merken van Marriott International. Daarnaast maakt het hotel deel uit van Odyssey Hotel Group, de snelst groeiende hotelmanagementorganisatie van Europa.

Als Afwasser speel je een onmisbare rol binnen onze keuken. Dankzij jouw inzet beschikken onze koks en medewerkers altijd over schoon servies, glaswerk, bestek en keukengerei. Je zorgt ervoor dat de spoelkeuken netjes, georganiseerd en hygiënisch blijft, waardoor de keuken optimaal kan functioneren.

Je werkt nauw samen met het keukenteam en ondersteunt waar nodig bij lichte keukenwerkzaamheden. Met jouw positieve instelling, oog voor netheid en aanpakmentaliteit draag je dagelijks bij aan een prettige werkomgeving én een uitstekende ervaring voor onze gasten.

• Reinigen van servies, glaswerk, bestek, pannen en keukengerei;
• Bedienen en onderhouden van de afwasapparatuur volgens de richtlijnen;
• Zorgen voor een schone, veilige en georganiseerde spoelkeuken;
• Afvoeren en scheiden van afval volgens de geldende procedures;
• Ondersteunen van het keukenteam bij voorkomende werkzaamheden;
• Aanvullen en opruimen van materialen en voorraden;
• Werken volgens HACCP-richtlijnen en hygiënevoorschriften;
• Signaleren van defecten of bijzonderheden en deze melden aan de leidinggevende;
• Bijdragen aan een prettige samenwerking binnen het team;
• Waarborgen van de Marriott-standaarden en operationele richtlijnen.

Werken als Afwasser bij Hotel Nassau Breda betekent werken in een dynamische omgeving waar geen dag hetzelfde is. Je bent onderdeel van een enthousiast team en draagt direct bij aan het succes van onze restaurantservices, evenementen, vergaderingen en bruiloften.

Of het nu gaat om een rustige lunchservice of een groots evenement in onze unieke kapel, jouw werk maakt het verschil. Je krijgt de kans om ervaring op te doen binnen een internationaal hotelmerk, samen te werken met gedreven collega's en onderdeel te zijn van een professionele en gastvrije organisatie. Een ideale functie voor iemand die graag actief bezig is en houdt van werken in een team.

Jij bent een echte aanpakker die energie krijgt van een schone en georganiseerde werkomgeving. Dankzij jouw inzet kan de keukenbrigade optimaal presteren en beschikken collega's altijd over schoon materiaal. Je werkt nauwkeurig, houdt van aanpakken en draagt bij aan een prettige werksfeer.

• Je steekt graag de handen uit de mouwen en ziet werk liggen;
• Je werkt netjes, zorgvuldig en volgens hygiënevoorschriften;
• Je zorgt ervoor dat servies, glaswerk, bestek en keukengerei altijd schoon en beschikbaar zijn;
• Je bent een echte teamspeler en ondersteunt collega's waar nodig;
• Je blijft gemotiveerd en efficiënt werken, ook tijdens drukke momenten;
• Je bent flexibel inzetbaar, inclusief avonden, weekenden en feestdagen;
• Je draagt zorg voor een schone, veilige en georganiseerde werkplek;
• Je werkt volgens de HACCP-richtlijnen en overige hygiënevoorschriften;
• Je hebt een positieve instelling en draagt bij aan een fijne werksfeer;
• Je bent betrouwbaar, verantwoordelijk en komt afspraken na.

• Je hebt bij voorkeur ervaring in een soortgelijke functie;
• Je werkt nauwkeurig en hebt oog…