Pâtissier entremets

Location: Saint-Luc

Tu désires un poste de jour et avec 2 jours de repos consécutifs dont un jour du week end avec possibilité de consillation travail famille ? Viens chez mariepain

Les boulangeries mariepain sont à la recherche de candidat afin de combler un poste de pâtissier temps plein (35 à 40 h/sem) dans notre équipe composée de 8 pâtissiers confirmés et quelques aide-pâtissiers sous la supervision de cheffe amélie lecours.

Poste de jour avec 2 jours de repos consécutifs dont une journée le week-end !
Horaire de jour de 4h00 à midi (pause repas de 30 min payé)!!!
Les jours de travail du diamnche au jeudi et oui...vendredi et samedi de congés!
(formation de 2 semianes à prévoir du mardi au samedi)

En affaire depuis maintenant 45 ans, les boulangeries mariepain offrent des produits artisanaux de qualité et  préparent chaque jour de magnifiques gâteaux frais faits à partir de recettes traditionnelles, décorés par nos artisans. Nous offrons à nos clients de multiples possibilités grâce à notre équipe dynamique, créative et professionnelle!

Votre rôle:
Le pâtissier produit et décore des pâtisseries franc aises individuelles et format familial tel que gâteaux, mousse, crème et fruits, entremets et tartes.
Ce poste est aussi responsable de l'équipe les dimanches et lundis en l'asbence du cheffe. (1-2 personnes sous sa supervision)

Vos avantages:

Millieu de travail sitimulant, tâches variées et qui mise sur le dépassement soi et l'épanouissement de talents;

Salaire compétitif;

Horaires flexibles et possibilité de concilliation travail-famille;

Plan de carrière et de formation disponible;

Possibilité d'avancement;

Assurances collectives après 6 mois;

Prime de référencement;

Pain gratuit quotidiennement;

20% sur l'ensemble des produits en boutique;

Pause repas payée;

Sationnement gratuit et à proximité;

Transport en commun facile d'accès.

Ce qui vous démarque:

Vous êtes passionné pour la pâtisserie et vous possédez un sens de l’organisation et un niveau d’autonomie qui font de vous une personne responsable;

Vous avez la capacité de travailler sous pression et avec un rythme soutenu pour rencontrer les échéanciers;

Vous avez une dextérité fine exceptionnelle et vous êtes créatif et proposer des idées;

Vous avez le souci du travail bien fait et un esprit vif qui vous permet de mettre les priorités aux bons endroits;

Qualifications:

Dep en pâtisserie

Certification mapaq (un atout important)

Expérience pertinente dans le domaine de la pâtisserie ou toutes autres domaines connexes.

Horaire :

Du dimanche au jeudi

Quart de jour 4am à 11h30)

Expérience:

Pâtisserie entremets-spécialités-crème et fruits: plus de 2 ans

Formation dep / cap / bep ou bte
Un minimum de 2  d'expérience en pâtisserie
Autonome, minutieux et très organisé
Débrouillard et un bon sens des responsabilités
Bonne coordination de l’œil et la main
Excellente dextérité manuelle
L'équipe patisserie est composée de 8 pâtissiers + quelques aide-pâtisiers + une cheffe d'équipe