Restaurantfachfrau ​/ Restaurantfachmann (m​/w

Das 4 Sterne Hotel Stern (seit 1677) liegt am Rande der Churer Altstadt. Als historischer und traditionsreicher Betrieb, der zu den Swiss Historic Hotels gehört, legen wir großen Wert auf gepflegte Gastlichkeit in einer lebendigen Umgebung. Unser Angebot umfasst 70 Gästezimmer, Suiten und Appartements sowie ein vielseitiges Geschäft in den Bereichen Restaurant, Bankett und Catering. Unsere renommierte Veltliner Weinstube zum Stern mit 60 Sitzplätzen ist mit 12 Gault Millau Punkten bewertet und weit über die Region hinaus bekannt.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine motivierte und gastorientierte Persönlichkeit als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) für unseren Standort in Chur, Plessur.

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste im À-la-carte-Restaurant sowie in der Veltliner Weinstube
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken unter Berücksichtigung unserer hohen Qualitätsstandards
• Mitwirkung bei der Ausrichtung von Banketten, Feiern und Caterings
• Vorbereitung des Servicebereichs, Eindecken der Tische und allgemeine Aufräumarbeiten
• Kassieren und Abrechnen des zugewiesenen Stationenbereichs
• Mitgestaltung eines reibungslosen Ablaufs an der Schnittstelle zwischen Küche und Service

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder Restaurantfach bzw. entsprechende Berufserfahrung im Service
• Freude am Umgang mit anspruchsvollen Gästen und eine herzliche, gastorientierte Ausstrahlung
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

Wir bieten Ihnen einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem traditionsreichen Hotelbetrieb mit Charme und Geschichte. Werden Sie Teil unseres Teams im Hotel Stern Chur und bringen Sie Ihre Gastfreundschaft ein.

Company:
Hotel Stern Chur

Location:

Chur, Plessur Job Category:
Unknown Job Tags:
Chur