Adjointe – Adjoint à la direction de la restauration

Ton défi

Travailler en étroite collaboration avec la direction pour contribuer activement à la gestion quotidienne du restaurant, en assurant l’excellence des opérations et de l’expérience client, tant sur le plan administratif qu’opérationnel.

Tu es un leader positif, organisé et orienté vers l’action. Tu sais mobiliser une équipe, gérer les priorités et offrir une expérience client irréprochable.

• Diplôme en Techniques de gestion hôtelière ou toute autre formation équivalente
• Minimum de trois ans d’expérience dans un poste similaire, dans le domaine de l’hôtellerie ou de la restauration
• Excellentes aptitudes en communication, ainsi qu’un fort sens du service à la clientèle
• Capacité démontrée à diriger, encadrer et mobiliser une équipe de travail
• Sens aigu de l’organisation, rigueur et capacité à gérer efficacement les priorités

• Assister la direction dans la gestion quotidienne des opérations du restaurant
• Préparer, organiser et assurer le suivi des documents administratifs
• Collaborer avec l’équipe des ressources humaines à l’embauche du personnel de service, et participer activement à leur intégration ainsi qu’aux processus d’évaluation de rendement
• Planifier, élaborer et coordonner les horaires de travail en fonction des besoins opérationnels
• Assurer le respect des standards de qualité, de service et d’hygiène établis par l’établissement
• Veiller au respect des normes de santé et de sécurité au travail conformément à la réglementation en vigueur et aux politiques internes de l’entreprise
• Participer au suivi des inventaires et à la gestion des commandes de fournitures et de matériel
• Coordonner la logistique et le bon déroulement des événements spéciaux
• Accomplir toute autre tâche connexe demandée par la direction, en lien avec le poste

À noter que le masculin a été employé afin d’alléger le texte, mais que le poste s’adresse autant à un candidat qu’à une candidate.

• Abonnement de ski alpin Mont‑Sainte‑Anne
• Abonnement de ski alpin Stoneham
• Abonnement au Centre de ski de fond Mont‑Sainte‑Anne
• Abonnement de randonnée alpine
• Abonnement de vélo de montagne
• Accès illimité au Golf le Grand Vallon, sur réservation
• Accès sur réservation au Golf le Grand Vallon
• (certaines restrictions s’appliquent)
• Rabais à la boutique Sports Alpins
• Rabais à la location d’équipement au Sports Alpins sur disponibilité
• Location gratuite d’équipement au Sports Alpins
• (certaines restrictions s’appliquent)
• Entretien gratuit de l’équipement de glisse
• Rabais sur l’entretien de l’équipement de glisse
• Entretien gratuit sur les vélos de montagne
• Rabais sur l’entretien de vélo de montagne
• (achat de pièces à rabais)
• Gratuité sur les cours de groupe à l’École de glisse
• Rabais sur les cours privés à l’École de glisse
• Terrain de camping gratuit sans service, sur disponibilité
• Rabais sur le terrain de camping sans service, sur disponibilité
• Menu employés à la cafétéria
• 20% sur la nourriture au Quatre‑Foyers
• Événements réservés aux employés
• Rabais familiaux applicables sur certains produits
• Rabais privilèges avec notre partenaire Helly Hansen
• Régime d’assurances collectives