Line Cook | Cocinero De La Linea

Cocinero de la línea:
Freidora, Parrilla, Salteado, Mesa de Vapor, Taco

Los cocineros de la línea son el corazón de la cocina, donde nuestra buena comida se hace desde cero todos los días!

El legado de Torchy’s comenzó en Austin, Texas, en 2006 con una idea, un chef ejecutivo apasionado y un camión de comida. Hoy operamos más de 130 restaurantes en todo el país.

• Freidora: Dominar la estación de fritura, asegurándose de que todos los productos fritos se cocinen a la perfección con la textura crujiente y el sabor adecuados.
• Parrilla: Operar la estación de la parrilla, cocinando las proteínas a la temperatura correcta y asegurándose de que cada ingrediente de los tacos se cocine a la perfección.
• Salteado: Manejar la estación de salteado, encargado de varios ingredientes para crear platos sabrosos y cocidos a perfección.
• Mesa de Vapor: Operar el equipo de vapor para preparar platos que requieren cocción al vapor, manteniendo la textura y los sabores adecuados.
• Taco: Ensamblar y preparar cada taco por pedido, asegurándose de que cada uno cumpla con nuestros altos estándares y las expectativas de los clientes.

• Cocinar y preparación: Preparar y cocinar una variedad de ingredientes en las estaciones de parrilla, freidora, salteado y mesa de vapor de acuerdo con las recetas y estándares de Torchy.
• Control de calidad: Monitorear la calidad y presentación de cada plato, asegurándose de que cada taco cumpla con nuestros estándares antes de que llegue al cliente.
• Limpieza y organización: Mantener una estación de trabajo limpia y organizada, asegurando que se cumplan los estándares de seguridad alimentaria y saneamiento en todo momento.
• Trabajo en equipo: Trabajar en cercana colaboración con otros miembros del equipo de la cocina para garantizar que todos los alimentos se preparen de manera oportuna y correcta, contribuyendo a un funcionamiento fluido de la cocina.
• Manejo de inventario: Ayudar a almacenar y organizar los ingredientes, asegurándose de que la cocina esté preparada para el éxito antes y durante el servicio.
• Eficiencia: Operar con sentido de urgencia durante los períodos de mayor afluencia para mantenerse al día con la demanda de los clientes, manteniendo la calidad y la presentación de la comida.

• No se requiere experiencia.
• Abierto a variados horarios y horas de trabajo en función de las necesidades de su restaurante.
• Debe ser capaz de estar de pie durante varias horas.
• Debe ser capaz de doblarse, estirarse, o alcanzar objetos en estantes a varios niveles de altura.
• Debe ser capaz de levantar, empujar, tirar o transportar objetos pesados de hasta 40 libras.
• Capacidad para atender las necesidades de nuestros clientes con un alto sentido de urgencia.
• Capacidad para divertirse.

• $14.00 a $16.00 según la experiencia. Propinas compartidas incluidas en el pago por hora.
• Torchy’s es socio de Daily Pay, lo que permite acceder al pago tan pronto como al día siguiente.
• Horarios flexibles.
• El atuendo es informal y se brinda una camiseta.
• Increíbles oportunidades de crecimiento y una carrera prometedora.
• Tarjeta de descuento de comida para usted y su pareja.
• En el día 1 tendrá acceso a descuentos exclusivos en espectáculos, eventos deportivos, hoteles y mucho más.
• Acceso a todos los beneficios, incluidos médicos, dentales y de vista para los miembros de tiempo completo después de 1 año, más 401(k) después de 6 meses.
• Programa de bienestar con acceso gratuito a todo lo relacionado con el bienestar financiero.
• Tiempo libre pagado (PTO) después de 1 año.
• La Fundación de la Familia de Torchy apoya a los compañeros de equipo en tiempos de necesidad y crisis.
• Derecho a presumir (¡sí, somos algo GRANDE!).