Ausbildung zur Hotelfachkraft – Jahre mit Hotelmanagement-Zusatz

Du hast Freude am Umgang mit Menschen, arbeitest gerne im Team und interessierst dich für die Abläufe in einem Hotel? Dann ist die Ausbildung zur Hotelfachkraft im Michels Wohlfühlhotel genau das Richtige für dich. Während deiner Ausbildung erhältst du Einblicke in verschiedene Bereiche des Hotels – vom Service bis zur Rezeption. Auch im FHG-Modell mit Zusatzqualifikation im Hotelmanagement für Abiturienten und sehr gute Realschüler möglich.

• im Restaurant:Vor- & Nachbereitungsaufgaben für den Serviceablauf; eigenständiges Leiten einer Servicestation (ab 2. Lehrjahr) inkl. Nutzung der Kasse;
  Getränke- und Speiseempfehlungen am Gast aussprechen;
  Tranchieren, Filetieren, Dekantieren und weitere Arbeiten am Tisch;
  Begleiten einer kleinen Veranstaltung,Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz bewahren
• im Housekeeping: Reinigung unserer Hotelzimmer & öffentlichen Hotelbereichen
• an der Rezeption:Arbeiten im Front Office und Back Office, Check-in, Check-out, Beratungs- und Reservierungsgespräche, Organisatorische Aufgaben, die einen reibungslosen Ablauf für das Team und den Gast gewährleisten

• Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss
• Freundliches und aufmerksames Auftreten
• Offene, ehrliche und zuverlässige Persönlichkeit
• Freude am Gästekontakt und an der Arbeit im Team
• Qualitätsbewusstsein, Blick für Sauberkeit und Details

• Verkürzung der klassischen Ausbildung auf insgesamt 2 Jahre
• Ausbildung mit Zusatzqualifikation im Hotelmanagement in einer speziellen Abiturienten-Klasse

Für eine Ausbildung in unserem Haus wünschen wir uns motivierte Bewerberinnen und Bewerber, die Freude am Umgang mit Gästen haben, gerne im Team arbeiten und ein Interesse an der Hotellerie und all ihre Facetten mitbringen.