Chef de rang H​/F

Chef de Rang H/F

Le Café La Chope recrute un(e) Chef de Rang en CDI

69 Place de la Réunion – 75020 Paris

Poste à pourvoir immédiatement

Situé au cœur d'un quartier résidentiel vivant, Le Café La Chope est une brasserie conviviale à l'ambiance familiale, avec une clientèle d'habitués, complétée par une clientèle de passage et de touristes (proximité Père Lachaise). Avec une capacité d'environ 260 places assises en saison, nous travaillons dans un environnement dynamique avec un bar d'envoi et une équipe jeune (moyenne d'âge 30 ans).

Le poste

CDI Service sans coupure, le matin 8h/16h (+/-1h) 2 jours de repos consécutifs (mercredi et jeudi) Rémunération : à partir de 2000€ nets, ajustable selon profil et expérience

Vos missions

• Accueil et installation des clients
• Gestion complète d'un rang en autonomie
• Prise de commandes, suivi des tables, encaissements
• Service au plateau (boissons) et port d'assiettes
• Coordination avec le bar et la cuisine
• Maintien d'un service fluide dans un environnement soutenu
• Fidélisation d'une clientèle d'habitués

Profil recherché

• Expérience confirmée en brasserie
• Maîtrise du port de plateau et du service en salle
• Capacité à gérer un rang avec efficacité
• Bonne maîtrise du français
• Dynamisme, rigueur et sens du service
• Excellent relationnel (clients et équipe)
• À l'aise dans un environnement avec du rythme

Nous sommes faits pour nous rencontrer si :

• Vous aimez le contact client
• Vous appréciez travailler en équipe
• Vous êtes à l'aise dans un service soutenu
• Vous recherchez un cadre stable et professionnel

Candidature :

Ou passez directement nous rencontrer au café