Commercieel Specialist Vers

Commercieel Specialist Vers (Vlees & Vis) bij Bidfood Wat krijg je ervoor terug?

We beginnen met wat wij jou kunnen bieden

• Geld, natuurlijk. Tussen €3.460 en €4.550 bruto per maand (op basis van 40 uur per week, de inschaling is afhankelijk van kennis en ervaring).

• Een leaseauto. Je zit veel op de weg, dus dat regelen we goed voor je.

• Veel vrijheid. Je bent vaak onderweg naar klanten en vestigingen. Tussendoor werk je waar dat het beste uitkomt.

• Laptop, smartphonevergoeding plus simkaart en personeelskorting op je favoriete Bidfood-producten (vraag vooral naar het Sangria ijs).

• Een jaarcontract met uitzicht op vast.

• Doorgroeimogelijkheden: bijvoorbeeld naar senior accountmanager, category specialist vers of een rol binnen conceptontwikkeling.

• Extra’s waar je blij van wordt. Regelmatig Bidfood-merchandise zoals jassen, truien of een koffer. En met Kerst? Een goed gevuld dinerpakket voor het hele gezin.

• Samen eropuit. Ruil je werkplek eens in om mee te werken aan grote horeca-evenementen en beurzen. Proef de sfeer van de horeca.

• Teamwork loont. Als het goed gaat met de organisatie, profiteert iedereen mee.

Over de functie

De één praat over vlees, vis of gevogelte, jij wéét waar je het over hebt. Of je nu uit het slagersvak komt of uit de commercie: jij snapt wat kwaliteit is en hoe je dat verkoopt.

Wij zijn dé online groothandel voor foodprofessionals. Van sterrenrestaurants tot cafetaria’s: wij zorgen dat zij altijd kunnen rekenen op de beste producten en een sterk en onderscheidend versassortiment. En jij? Jij bent een belangrijke schakel in dit proces.

Klinkt dit als een rol waar jij je tanden in zet?

Hier draait het om inhoud én resultaat. Jij weet wat je verkoopt. Of je nu uit de slagerij komt of uit de sales, je bouwt hier aan beide kanten van het vak. Jij verkoopt geen lijstje producten, jij adviseert op inhoud. Over vlees, vis en rendement op het bord.

Je werkt veel samen met accountmanagers, vestigingen en klanten. Jij brengt kennis en commercie bij elkaar. Kom je uit het slagersvak? Dan leren wij je het commerciële spel. Ben je commercieel sterk? Dan leren wij je alles over het product.

Je ziet direct resultaat. Klanten die beter inkopen. Accountmanagers die sterker verkopen. En een assortiment dat steeds beter wordt neergezet. Je werkt met collega’s die tempo maken, elkaar helpen en scherp zijn op resultaat. Veel vrijheid, duidelijke doelen en ruimte om je eigen stijl te ontwikkelen.

In deze rol ga je aan de slag als commercieel specialist vers. Wat daarbij belangrijk is dat:

• Je adviseert klanten en accountmanagers over vlees, vis en gevogelte

• Je bouwt relaties op met horecaondernemers en denkt mee over hun assortiment

• Je vertaalt productkennis naar commerciële kansen en concrete deals

• Je helpt accountmanagers om vers beter te positioneren bij hun klanten

• Je signaleert kansen in de markt en zet deze om in acties

• Je vertegenwoordigt Bidfood op beurzen en events

Uiteindelijk zorg je ervoor dat klanten beter inkopen, accountmanagers sterker verkopen en onze versproposities groeien. En daarmee maak jij het verschil in de foodservice.

• Je hebt ervaring als slager, chef of in de vlees/vissector óf sterke commerciële ervaring

• Je hebt gevoel voor kwaliteit en productkennis of wilt dit snel leren

• Je durft advies te geven en staat stevig in gesprekken

• Je werkt zelfstandig en pakt verantwoordelijkheid

• Je schakelt makkelijk tussen klant, collega en praktijk

• Ervaring in horeca of foodservice

• Ervaring met relatiebeheer of sales

• Kennis van vlees, vis en bereidingen

• Je vindt het leuk om onderweg te zijn en klanten te bezoeken