Floormanager; Parttime​/Fulltime

Over FIFTH NRE

Fifth NRE is een creatieve ontmoetingsplek waar gastronomie, muziek, cultuur en architectuur samenkomen. Gevestigd op een iconische plek in Eindhoven creëren we een dynamische omgeving waar innovatieve concepten en warme hospitality centraal staan.

Geen dag is hier hetzelfde. Van een bruisende lunch en een druk diner tot exclusieve evenementen en zakelijke bijeenkomsten: samen zorgen we ervoor dat iedere gast zich welkom voelt.

Als Floormanager ben jij het gezicht van de operatie. Je zorgt ervoor dat alles op de vloer soepel verloopt en bent de verbindende schakel tussen gasten, collega’s en management. Je bent verantwoordelijk voor de operationele aansturing van medewerkers in de bediening. Je bent gastvrij en een echte teamspeler, je zorgt voor een fijne sfeer op de werkvloer waar ruimte is voor groei en vragen.

Je haalt het beste in het team naar boven en bent actief betrokken bij hun opleiding en ontwikkeling.

Ben jij op zoek naar een dynamische functie die bestaat uit een combinatie van restaurant-, bar- en banqueting dan is Fifth de plek voor jou!

• Je coacht en motiveert het team, waarbij hospitality de basis is;
• Je zorgt voor een effectieve inzet van de medewerker op de werkvloer;
• Je bent zichtbaar aanwezig op de werkvloer en werkt actief mee;
• Je signaleert kansen en knelpunten voor medewerkers en gasten en schakelt snel wanneer dat nodig is;
• Je ziet toe op de naleving van HACCP- en veiligheidsrichtlijnen;
• Je werkt nauw samen met de andere floormanagers, de keuken en het reserveringsteam om iedere dag tot een succes te maken;
• Je draagt actief bij aan de ontwikkeling en opleiding van het team;
• Je zorgt voor een complete gastbeleving.

• 24 tot 38 uur per week
• Een salaris passend bij jouw ontwikkeling en werkervaring
• Uitzicht op een vast contract
• Gratis personeelsmaaltijden (tijdens werkuren)
• Een inspirerende werkplek waar gastronomie, cultuur en creativiteit samenkomen
• Goede prestaties en initiatief worden bij ons beloond met ontwikkel- en doorgroeimogelijkheden

Ervaring als manager in het restaurant/ hotelwezen is een pré. Maar ook als je toe bent aan de volgende stap in jouw carrière dan nodigen we je van harte uit om te reageren.

We kijken ernaar uit om je te ontmoeten!