Kok defensie parttime

Wil je parttime werken als kok bij de defensie. Wij krijgen oproepdiensten bij kazernes in o.a. Schaarsbergen en Eibergen. Of je nu een bijbaan zoekt of flexibel wil werken wanneer het jou uitkomt. Jij kan bij ons jouw beschikbaarheid opgeven en wij plannen je in op diensten die wij binnenkrijgen.

• Defensie CAO €18,04- €21,78
• Uren zijn op basis van jouw beschikbaarheid
• Reiskostenvergoeding op basis van CAO
• HACCP certificaat regelen wij voor je
• Wekelijkse uitbetaling, pensioenopbouw
• Opties om op verschillende kazernes te werken

Als kok kun je volgens recepten werken. Omdat je mogelijk op verschillende kazernes werkt is het van belang dat je flexibel bent. Je weet hoe het is om grote hoeveelheden te koken tijdens piekuren.

• Werkervaring met koken,
• Je beheerst de Nederlandse taal,
• Eigen vervoer (auto) is voor de meeste locaties belangrijk,
• Je kunt een VOG aanvragen.

Samen met de chef-kok ben je verantwoordelijk voor het koken van maaltijden voor o.a. militairen. Ze werken hier met weekmenu's. En zijn ook bezig met gezonde voeding. Je maakt o.a. broodjes, salades, snacks, soepen en warme maaltijden.

• Je bent verantwoordelijk voor de mise en place,
• Je verrast je gasten dagelijks met ontbijt, lunch of avondeten. Dit kunnen koude en warme gerechten,
• Controleren van de hygiëne van de keuken en de kwaliteit en versheid van ingrediënten.

Wij werken samen met verschillende kazernes. Hier komen o.a. militairen en leerlingen ontbijten en lunchen. Er worden soms 100 - 500 mensen per dag voorzien van maaltijden. Dit doe je niet alleen, je werkt uiteraard samen met een leuk en hardwerkend team.

• De locaties zijn grote terreinen met vaak ook meerdere gebouwen en restaurants,
• Elke locatie is anders en dat houd je werk uitdagend,
• De werktijden verschillen per locatie. Soms kan dit al om 5.30 uur starten zijn en soms start je pas om 10.00 uur,
• Locaties waar er o.a. kazernes zijn:
  Eibergen en Schaarsbergen.