Cocinero Junior Ayudante de Cocina Criolla​/Mall aventura de Santa anita​/Modalidad

Ayudante de Cocina Criolla Full Time / Mall Aventurade Santa  Anita

MONTAO es una empresa peruana dedicada a la elaboración y venta de comida criolla en formato de comida rápida. Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un Ayudante de Cocina para nuestra tienda ubicada en Mall Aventurade Santa Anita .

• Secundaria completa o estudios técnicos en Gastronomía, Hotelería y Turismo o carreras afines.
• Experiencia mínima de 3 meses en cocina, restaurantes, concesionarios o negocios gastronómicos.
• Conocimientos básicos de cocina criolla, preparación de insumos y manipulación de alimentos.
• Disponibilidad para laborar en horarios rotativos de 8 horas.
• Disponibilidad para trabajar en Mall Aventurade Santa Anita .

• Realizar la preparación de insumos y producción diaria (mise en place).
• Apoyar en la elaboración de platos criollos siguiendo los estándares de calidad de la marca.
• Preparar alimentos y abastecer las estaciones de trabajo durante la operación.
• Controlar y almacenar correctamente los insumos y productos.
• Mantener el orden y limpieza de la cocina, equipos y utensilios.
• Cumplir con los procedimientos de inocuidad y manipulación de alimentos.

• Nos adaptamos a tus horarios de estudio
• Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley desde el primer día.
• Alimentación cubierta al 100%.
• Descuento del 50% en nuestros platos.
• Oportunidad de crecimiento y línea de carrera.
• Descuentos educativos.

Si cuentas con experiencia en cocina y deseas seguir desarrollándote en una empresa en crecimiento, te invitamos a postular.