Chef de Brigade, Molino

Chef de Brigade, Molino Fribourg

100%
· Emploi fixe (à durée indéterminée)
· le 1 mars 2026

Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Tu souhaites faire partie de cette Italianità ? Postule dès maintenant et rejoins notre équipe passionnée !

• Remplacement en cas d'absence du Gérant ou du Gérant Adjoint
• Surveillance des stations de service et participation au service
• Ventes actives, ventes supplémentaires, Up-Selling, Cross-Selling
• Accueillir et former les nouveaux employés au service
• Encaissement auprès des clients
• Ecrire les menus, l'inventaire, la caisse…

• Plusieurs années d'expérience professionnelle à un poste similaire dans le service
• Apprentissage professionnel achevé (CFC) Diplômé d'une école hôtelière ou au bénéfice d'un CFC en restauration un plus
• Français (Bonne maîtrise)
• Une passion pour le rôle d'hôte. Le service au client est essentiel pour toi. Tu implémentes ce concept de service et agis comme un modèle
• Tu es passionné par la gastronomie
• Très bonnes connaissances informatiques

• Horaire de travail flexible Nous offrons des horaires de travail flexibles ainsi que des postes à temps partiel
• Congé maternité / congé paternité Nous offrons 14 semaines de congé de maternité et 2 semaines de congé de paternité.
• Rémunération equitable Avec nous, vous recevrez un 13e mois de salaire ainsi qu'un salaire supérieur aux exigences de la CCNT
• Abonnement mobile Bénéficiez de conditions avantageuses sur les abonnements de téléphonie mobile.
• Prestations sociales Bénéficiez de réductions de primes intéressantes sur une sélection d'assurances complémentaires avec SWICA
• Restauration Restauration gratuite pendant les heures de travail
• Banque Migros Bénéficiez de conditions spéciales à la Banque Migros
• Offres pour les collaborateurs Des avantages sociaux attractifs grâce à l'offre Migros et une réduction de 25% sur toutes les prestations d'Ospena Group AG
• Offres sport et fitness 200 CHF de réduction pour un abonnement Activ Fitness (vous payez 540 CHF pour un abonnement annuel et 440 CHF pour les étudiants)
• Promotion ciblée Nous exigeons, encourageons et reconnaissons.
• Formation et formation continue Nos employés sont promus et soutenus grâce à des opportunités de formation internes et externes.

Pascale Jaggi

HR Koordinatorin

Pizzeria Ristorante Molino

Pizzeria Ristorante Molino Fribourg

Rue de Lausanne 93

1700 Fribourg