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Assistant Maître d'hôtel

Job in Genf, Geneva, Switzerland
Listing for: Hôtel Beau-Rivage Genève
Full Time position
Listed on 2025-12-06
Job specializations:
  • Hospitality / Hotel / Catering
    Catering, Food & Beverage, Bar/Bartender
  • Restaurant/Food Service
    Catering, Food & Beverage, Bar/Bartender
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 80000 - 100000 CHF Yearly CHF 80000.00 100000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
Location: Genf

Un rôle clé au cœur de l’art du service.

🎯 Votre mission
  • Assurer un service d’exception en salle, dans le respect des standards de l’hôtellerie de luxe et de la haute gastronomie.
  • Participer activement à la coordination du service et au soutien du Maître d’hôtel.
  • Accueillir, conseiller et accompagner nos hôtes avec élégance, discrétion et sens du détail.
  • Valoriser l’expérience client grâce à vos compétences en bar, en réalisation de cocktails signatures et en conseils œno logiques.
  • Garantir la mise en place, l’organisation et la propreté irréprochable de votre secteur.
  • Veiller au respect des normes de sécurité, d’hygiène et des procédures internes.
  • Collaborer étroitement avec les équipes dans un esprit de cohésion et de transmission.
💼 Votre profil
  • Diplômé(e) d’une école hôtelière ou titulaire d’un CFC / CAP / BEP minimum dans les métiers du service.
  • Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement dans l’hôtellerie de luxe ou la restauration gastronomique.
  • Excellente présentation et aisance relationnelle, incarnant parfaitement les standards d’un établissement de prestige.
  • Excellentes compétences en service, maîtrise des techniques de bar et cocktail, ainsi qu’une sensibilité confirmée pour la sommellerie.
  • Solides aptitudes commerciales, avec une approche naturelle du conseil et de la vente suggestive.
  • Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité.
  • Professionnel(le), organisé(e), souriant(e), et doté(e) d’un véritable sens du service et de l’hospitalité.
💎 Pourquoi rejoindre la Maison Beau-Rivage ?
  • Évoluer dans un cadre d’exception, au cœur du savoir-faire suisse et de l’art de recevoir.
  • Exercer un métier passionnant, riche en interactions et moments d’exception.
  • Bénéficier de conditions de travail attractives au sein d’un établissement prestigieux.
  • Rejoindre une équipe soudée, passionnée et animée par le goût du service parfait.
  • Profiter de réelles perspectives d’évolution au sein d’une Maison de renom.

Écrivez avec nous les plus belles pages de l’hospitalité genevoise. ✨

Nos offres d’emploi s’adressent autant aux femmes qu’aux hommes.

#J-18808-Ljbffr
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