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Assistant Maître d'hôtel
Job in
Genf, Geneva, Switzerland
Listed on 2025-12-06
Listing for:
Hôtel Beau-Rivage Genève
Full Time
position Listed on 2025-12-06
Job specializations:
-
Hospitality / Hotel / Catering
Catering, Food & Beverage, Bar/Bartender -
Restaurant/Food Service
Catering, Food & Beverage, Bar/Bartender
Job Description & How to Apply Below
Un rôle clé au cœur de l’art du service.
🎯 Votre mission- Assurer un service d’exception en salle, dans le respect des standards de l’hôtellerie de luxe et de la haute gastronomie.
- Participer activement à la coordination du service et au soutien du Maître d’hôtel.
- Accueillir, conseiller et accompagner nos hôtes avec élégance, discrétion et sens du détail.
- Valoriser l’expérience client grâce à vos compétences en bar, en réalisation de cocktails signatures et en conseils œno logiques.
- Garantir la mise en place, l’organisation et la propreté irréprochable de votre secteur.
- Veiller au respect des normes de sécurité, d’hygiène et des procédures internes.
- Collaborer étroitement avec les équipes dans un esprit de cohésion et de transmission.
- Diplômé(e) d’une école hôtelière ou titulaire d’un CFC / CAP / BEP minimum dans les métiers du service.
- Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement dans l’hôtellerie de luxe ou la restauration gastronomique.
- Excellente présentation et aisance relationnelle, incarnant parfaitement les standards d’un établissement de prestige.
- Excellentes compétences en service, maîtrise des techniques de bar et cocktail, ainsi qu’une sensibilité confirmée pour la sommellerie.
- Solides aptitudes commerciales, avec une approche naturelle du conseil et de la vente suggestive.
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité.
- Professionnel(le), organisé(e), souriant(e), et doté(e) d’un véritable sens du service et de l’hospitalité.
- Évoluer dans un cadre d’exception, au cœur du savoir-faire suisse et de l’art de recevoir.
- Exercer un métier passionnant, riche en interactions et moments d’exception.
- Bénéficier de conditions de travail attractives au sein d’un établissement prestigieux.
- Rejoindre une équipe soudée, passionnée et animée par le goût du service parfait.
- Profiter de réelles perspectives d’évolution au sein d’une Maison de renom.
Écrivez avec nous les plus belles pages de l’hospitalité genevoise. ✨
Nos offres d’emploi s’adressent autant aux femmes qu’aux hommes.
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